Un diner-spectacle au Marché de Rungis

Disponibilité : Il n'y a plus de places disponibles

L'institut de l'association Patrimoine et Terroirs (IPAMRA) vous invite dans son camion pédagogique installé au coeur du Marché International de Rungis. Les élèves de l'école assurent à la fois la cuisine, le service et la représentation théâtrale. Découvre la nouvelle session de la rentrée 2018.

  • Lieu: Rungis
  • Durée: environ 4h et demi

Description

Dans le cadre de leur formation, les élèves de l'IPAMRA doivent se surpasser pour réaliser des petits "exploits" tous les mardis et vendredis soirs : en plus de devoir créer un menu et de réaliser un service sur un thème donné, ils doivent réaliser un spectacle en rapport. Le temps d'une soirée ils retracent l'époque, les coutumes ainsi que les traditions et l'histoire d'une certaine période, d'un grand homme, d'une grande femme ou encore d'un lieu.

Chaque soirée est unique

Un concept atypique, le cadre qui l'est tout autant. Situé en plein cœur du M.I.N. de Rungis, le camion Patrimoine et Terroirs est stationné place des pêcheurs, sur le parvis du pavillon de la marée et accueille chaque soir 42 convives. Vous serez réparti sur des tables de six personnes. Quand vous vous engagez, le menu est une surprise. Seul indice : le nom du spectacle au programme s'accorde avec une gastronomie différente à chaque soirée. A la fin du repas, vous attribuez des notes qui seront prises en compte dans leur moyenne annuelle.

Un repas complet : amuse-bouche + entrée au choix + plat au choix + dessert (boissons non comprises, tarifs avantageux, produits frais)

IMPORTANT : En réservant, vous procédez en fait au paiement d'un accompte de 25 euros (+ 2 euros de frais de dossier). A la fin du repas, il vous sera demander de compléter selon le menu choisi (le prix total, sans boissons, varie entre 25 et 35 euros).

Au programme de cette session :

Vendredi 26/10/18 Faites vos jeux : Une soirée au casino Mardi 30/10/18 L'Arche de Noë débarque à Rungis Vendredi 02/11/18 Le destin de Pablo Escobar Mardi 06/11/18 Les grandes familles : Les Médicis Vendredi 09/11/18 L'Arche de Noë débarque à Rungis

 

Patrimoine et Terroirs est une association crée en 1987 par Philippe Gombert. L'Institut de Perfectionnement Aux Métiers de la Restauration et de l'Alimentation (IPAMRA) est un institut qui forme les élèves à des CQP (Certificat de Qualification Professionnelle) en étroite collaboration avec nos entreprises partenaires.

Attention : le site du marché de Rungis est difficile d'accès en soirée. Merci de nous préciser si vous venez en voiture. Pour celles et ceux qui désirent venir en transport en commun : c'est un bus à l'aller et un noctilien au retour. Taxis, Uber et autres VTC ont accès au site sans supplément.

Crédit photo : Nadine Jestin et IPAMRA


Commentaires

Note 
Preslier
2018-05-26

dîner spectacle terroir et patrimoine Tour Eiffel

fantastique ! rires et larmes et dîner excellent. Nous y retournerons l'année prochaine c'est sûr

Note 
PRESLIER
2018-05-05

réservation déplacée à une date ultérieure

cette modification de nos 3 réservations à une date ultérieure n'a pas été transmise à l'association !! résultat j'ai été appelée en début de soirée par le responsable qui faisait attendre tout le monde !! de plus il y a eu perte des repas. Je ne trouve pas bien de la part de tourisme val de marne d'avoir mis en difficulté les jeunes alors que j'avais prévenu par téléphone et confirmé par courriel dès le 17 avril.
j'espère que nos places seront bien réservées pour la date prévue.

Note 
nicole p
2018-03-10

9 mars 2018

mon avis est que ça aurait été mieux si ce n'avait pas été annulé !!!

arrêtez de travailler comme des automates !

sans rancune

Note 
Corluc
2018-03-07

EXCELLENTE SOIREE

C était ma deuxième soirée et j y retournerai sans faute.
C est agréable. On mange bien les jeunes sont plein de charisme et d attention. Il serait bien d aller un peu plus vite entre les plats pour gagner disons une demie heure. Mais qu’est ce que c est bien ? Bravo encore à Philippe et à tous ces jeunes. Je les félicite tous. On passe UNE EXCELLENTE SOIRÉE

Note 
EMERIAU Corinne
2017-11-19

Excellente soirée

Ce fut une soirée très dépaysante- surprenante et enrichissante.
Je me suis régalée, j'ai appris plein de choses et j'ai beaucoup apprécié l'engagement de tous ces jeunes- stimulés pour donner leur meilleur- avec talent et sincérité.
Le directeur dirige et encadre avec maestria et exigence ses équipes pour un résultat inédit et créatif.
Merci et bravo à Tous.

Note 
Corluc
2017-11-15

Inoubliable soiree

Ts les commentaires tendent vers la même direction : pdt ces 4 heures 30 un plaisir de la bouche des oreilles et des sens de voir comment ces jeunes se donnent à fond sont super agréables prévenants. On se sent super bien et ils se sortent les tripes pour réaliser et le repas et l animation.
Merci merci merci ! Ça fait du bien surtout actuellement de voir des jeunes aussi courageux.

Ns étions à la table de Philippe G. Le fondateur de cette entreprise et il a mille fois raison sur ce qu il fait. Il leur demande l excellence - la vraie - et c est pour leur bien même si c est pas tjs facile.
En tt cas je meurs d envie d y retourner et j en parlerai autour de moi surtout.

Note 
Juignet joelle
2017-11-12

Dîner du vendredi 10 novembre 2017

Restaurant dépaysant.repas gastronomique dans un camion qu'elle bonne idée.
C'est sur je reviendrai.et avec des amis.
Les élèves sont d'une gentillesse et très avenant.surtout ne changez pas mesdemoiselles et messieurs durant votre parcours professionnel.
Un bon point aussi pour la personne qui s'occupe d'eux.
Bravo.

Note 
TURPAIN JEAN-cLAUDE
2017-11-08

Une très bonne surprise

Lieu et cadre surprenant.
Cuisine très bien adaptée au thème et de qualité.
Animation bon enfant et très distrayante.
En résumé : un très bonne soirée et nous reviendrons.

Note 
Dominique B
2017-05-22

une très belle surprise ! BRAVO !

C'est la première fois que nous venions et nous avons passé une excellente soirée ! Le repas était digne d'un grand restaurant et l'animation théâtrale de très belle qualité ! L'ambiance était excellente grâce à la gentillesse et à la disponibilité de toute l'équipe ! BRAVO et MERCI à vous tous ! Nous reviendrons avec des amis ! Dominique et JF

Note 
Fabienne L
2017-03-07

Une très belle surprise

Nous avons passés un moment magique, merci à toute l'équipe. C'était un régale et un plaisir.
Ces jeunes se donnent à fond !

Note 
sylvie bocquet
2017-03-07

Alienor d'Aquitaine,

Premiere fois que nous assistions , repas et service tres bien en revanche spectacle trop long

Note 
Capelle Mariette
2017-03-05

Aliénor d'Aquitaine

Soirée originale, excellente prestation au niveau du service et du repas.
Par contre animation beaucoup trop longue. Des chorégraphies qui n'apportent rien au spectacle.

Donnez votre avis !

Donnez votre avis

Donnez votre avis