Diner et conférence gastronomique au Marché de Rungis - Les soirées d'exception

Il reste des places

L'institut de l'association Patrimoine et Terroirs (IPAMRA) vous invite à une série de 42 diners/conférences sur les terroirs français, les fromages et même les comédies musicales dans son camion pédagogique installé au coeur du Marché International de Rungis. Ici, réservez votre couvert pour les conférences sur les produits d'exceptions.

  • Lieu: Rungis
  • Durée: 3h environ
  • Accès en transport en commun: Marché international de Rungis (Bus 216 depuis Denfert-Rochereau)

Diner et conférence gastronomique au Marché de Rungis - Les soirées d'exception
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Description

Les conférences sont assurées par le directeur de l'école, Philippe Gombert, et se basent sur les produits présents dans les assiettes lors du dîner sur le même principe de fonctionnement qu'une soirée théâtrale... un plat, une intervention.

Un concept atypique dans un cadre qui l'est tout autant. Situé en plein cœur du M.I.N. de Rungis, le camion Patrimoine et Terroirs est stationné place des pêcheurs, sur le parvis du pavillon de la marée et accueille chaque soir 42 convives. Vous serez répartis sur des tables de six personnes. Quand vous vous engagez, le menu est une surprise.

  • Vendredi 14 février : Soirée Spéciale Saint-Valentin

Patrimoine et Terroirs est une association crée en 1987 par Philippe Gombert. L'Institut de Perfectionnement Aux Métiers de la Restauration et de l'Alimentation (IPAMRA) est un institut qui forme les élèves à des CQP (Certificat de Qualification Professionnelle) en étroite collaboration avec nos entreprises partenaires.

Retrouvez ici les autres diners de Patrimoine et Terroirs sur le Marché de Rungis.

Attention : le site du marché de Rungis est difficile d'accès en soirée. Notre partenaire prendra contact avec vous quelques jours avant le dîner pour vous transmettre un pass qui vous permettra d'accéder au site si nécessaire. Pour celles et ceux qui désirent venir en transport en commun : c'est un bus à l'aller et un noctilien au retour. Taxis, Uber et autres VTC ont accès au site sans supplément.

Crédit photo : Nadine Jestin et IPAMRA


Commentaires

Note 
2019-12-14

acceuil agréable cherche à satisfaire les différentes demandes

ambiance super bien animée personnel aux petits soins et repas vraiment gastronomique

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Diner et conférence gastronomique au Marché de Rungis - Les soirées d'exception

L'institut de l'association Patrimoine et Terroirs (IPAMRA) vous invite à une série de 42 diners/conférences sur les terroirs français, les fromages et même les comédies musicales dans son camion pédagogique installé au coeur du Marché International de Rungis. Ici, réservez votre couvert pour les conférences sur les produits d'exceptions.

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