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De la graine au pain à l'Archéosite de la Haute-Île
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Égrainer, moudre… il vous faudra mettre la main à la pâte pour fabriquer votre farine avant de préparer votre pain ! Découvrez cet atelier à l’Archéosite du Parc de la Haute-Île !
- Lieu : Neuilly-sur-Marne
- Age minimum : A partir de 6 ans
- Durée : 1h
- Accès en transport en commun : Chelles (RER E) / Neuilly-Plaisance (RER A)
- Langue : Français
Description
Contrairement aux idées reçues, le pain n'a pas été inventé en France durant le Moyen-Âge, en effet il existe depuis plus de 25 000 ans. Les techniques de confection et son utilisation ont évolué, mais la base reste inchangée : de l'eau et de la farine. Découvrez les techniques pour fabriquer votre pain !
Cet atelier sera animé par les médiateur·ices de l’archéosite de la Haute-Île.
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Qu'est-ce que l'Archéosite ?
L'archéosite est un espace de découverte de l’histoire humaine, de diffusion des connaissances scientifiques et d’initiation aux disciplines archéologiques. Ainsi, une maison néolithique, dite « maison danubienne », a été inaugurée le 14 septembre 2018 dans le Parc Départemental de la Haute-Ile à Neuilly-sur-Marne par le service patrimoine archéologique du Conseil départemental de la Seine-Saint-Denis.
Commentaires
Atelier de la graine au pain
Super atelier ! L'animatrice était parfaite : sympathique, pédagogue et connaissant son sujet sur le bout des doigts. Nous avons apprécié découvrir autant de détails sur la vie au néolithiques ainsi qu'essayer par nous même les différentes façon d'écraser le blé pour en faire de la farine. En rentrant nous avons utilisé la farine pour en faire du pain (farine + eau + une pincée de sel) et c'était délicieux !
Atelier de la graine au pain: Super découverte!
Belle découverte! Nous avons adoré le cadre. L'équipe d'animation est très aimable et disponible pour répondre aux questions pendant et après l'atelier. Nous avons beaucoup appris sur la période du néolithique et les activités proposées à l'Archéosite. Le format de l'atelier permet aussi l'échange avec les autres personnes participantes.
Nous reviendrons avec grand plaisir!
Une découverte très intéressante
Une animation passionnante et très sympathique, sur un lieu habité depuis la préhistoire ; les archéologues sont très savantes et très pédagogues. On apprend beaucoup ; les enfants adorent et les adultes aussi. L'archéosite est vraiment un site à découvrir.
Atelier Pain à l'Archéosite
Animation très bien menée. La médiatrice s'est montrée très pédagogue et a été appréciée de nous tous, adultes et enfant. Faire soi-même du pain en partant des graines de blé a été une expérience très intéressante.
Atelier Pain
Super moment!
Equipe sympathique et pédagogue
On reviendra
Atelier archéosite
Une grande découverte. je connaissais le parc mais je n avais pas franchi la porte de l archeosite...Animation très intéressante , animateurs qui se mettent a la portée de tout le monde..A recommander les adultes et les enfants apprécient
archéosite
parfait !
toujours un plaisir de venir...
Atelier archéosite
Atelier très interessant, en petit nombre. L'archéologue a pu répondre à toutes nos questions. Mes filles ont adoré.
