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Venez découvrir l'exposition des Archives départementales du Val-de-Marne à la Maison de l'Histoire et du Patrimoine : Entrée - Plat - Dessert : L'Alimentation en Val-de-Marne du XVIIIème siècle à nos jours.
Gallia, la bière parisienne depuis 1890 ! Venez visiter l'usine Gallia, symbole du renouveau brassicole parisien, implantée à Pantin dans une ancienne chaudronnerie.
C’est à un voyage dans différents pays du sous-continent indien que vous invite cette balade. L’occasion de découvrir et de mieux comprendre la diversité de ces populations, les différentes langues, religions, cultures, cuisines des uns et des autres.
Fromaville, la fromagerie urbaine de Saint-Ouen créée par Xavier Hugol-Gential, vous invite pour une expérience gustative et olfactive.
Le maître-brasseur Jérôme Martinez vous invite à participer à un atelier découverte de Biérologie dans les locaux de la brasserie artisanale Croix de Chavaux à Montreuil !
Une croisière nocturne originale de 2h00 sur la Seine dans une ambiance guinguette festive !
Plongez dans l'univers du café avec le torréfacteur Tadiwos Tsigie, créateur du café Kaldi à Montreuil ! Au programme : découverte de la torréfaction et dégustation avec une séance de cupping pour apprendre à déguster un café comme un professionnel.
Une balade passionnée et goulue à Paris autour du chocolat pour découvrir tous les mystères et secrets de la fée Cabosse. Une visite d'où vous ne sortirez pas... chocolat !
Le chocolat est un aliment-plaisir, dont il est recommandé de manger 30g par jour, soit 3 carrés car il stimule la mémoire et la concentration. Au cours de cette visite guidée pour les enfants à Paris de Rambuteau au Marais, Donatien révèlera tous les secrets liés à la découverte de cette succulente fève produite par le cacaoyer dont le nom latin Théobroma signifie "Nourriture des Dieux".
Une balade découverte de la culture japonaise par sa gastronomie.
Cette balade vous emmène dans un parcours gustatif à la rencontre des cuisines du sous-continent indien : l’Inde, le Pakistan, le Sri Lanka et le Bangladesh.
Une balade légère et insolite pour (re)découvrir le quartier du Châtelet, des Halles à l'Hôtel de ville, au travers d'histoires et d'anecdotes amusantes et facétieuses.
Venez rencontrer le chef Thierry Brusnois et son commis Ansel, dans leur cuisine innovante et rocambolesque.
Une croisière-dîner inoubliable pour découvrir toutes les merveilles que vous offre Paris dans une ambiance décontractée et conviviale.
Une croisière-dîner inoubliable pour découvrir toutes les merveilles que vous offre Paris dans une ambiance décontractée et conviviale.
La Confrérie des Coteaux de Sucy vous invite à découvrir sa production de vin au Fort de Sucy (galerie de bacchus, salle des pressoirs, cuverie, cellier et salle du chapitre).
A l'occasion des vacances de Pâques, que diriez-vous d'embarquer pour une pause chaleureuse et gourmande ? Laissez-vous surprendre par cette croisière commentée qui allie les charmes du canal St Martin, cœur du Paris des Parisiens, et la Seine du Paris historique.
A l'occasion des vacances d'hiver, que diriez-vous d'embarquer pour une pause chaleureuse et gourmande ? Laissez-vous surprendre par cette croisière commentée qui allie les charmes du canal St Martin, cœur du Paris des Parisiens, et la Seine du Paris historique.
Plongez au coeur d’un bâtiment de style Eiffel de 1800 m² et apprenez tout sur les étapes de fabrication de la bière artisanale.
En compagnie de Donatien Schramm, un amoureux inconditionnel de la Chine et de ses coutumes, laissez-vous guider dans le quartier chinois de Belleville pour une balade + un repas !
Embarquez pour une croisière -déjeuner buffet- Guinguette, au départ du Bassin de la Villette ou du Port de Solférino.
La Cité Maraîchère de Romainville est un équipement municipal d’agriculture urbaine et d’alimentation durable et solidaire. Venez en découvrir les coulisses et déguster les premières productions !
Embarquez pour une croisière-dîner Guinguette, au départ du Bassin de la Villette ou du Port de Solférino.
Visitez les locaux de la chocolaterie La Cabosse Gourmande, installée dans l'ancienne métairie du Château de Sucy. Découvrez leur savoir faire avec une visite gourmande.
Venez découvrir la brasserie artisanale Les 3ienchs, située à Saint-Maur-des-Fossés, le temps d'une visite-dégustation.
Cette expérience gourmande dans le 13e arrondissement est l'occasion de découvrir et de goûter des desserts asiatiques typiques tels qu'on peut les trouver en Chine et Asie du Sud-Est.
Les Archives Départementales du Val de Marne vous invite à retracer l'histoire des pratiques alimentaires à travers cet atelier ludique.
Les Archives Départementales du Val de Marne vous invite à la réflexion autour des ingrédients et des épices, de leur apparition en France et de leur utilisation en cuisine au cours de cet atelier ludique.
Dégustez les trois bières emblématiques de la Brasserie Deck & Donohue et une sélection de fromages à bord du Francilien, tout en naviguant sur la Marne !
Pour commencer la journée en douceur, nous vous proposons une croisière gourmande autour d'un délicieux petit-déjeuner à bord du bateau le Francilien au départ de Joinville-le-Pont.
La toute nouvelle Suresnes Beer Factory, la micro-brasserie artisanale de Suresnes vous invite à découvrir ses bières artisanales au sein de la Cité-jardins de Suresnes.
Barbès est un quartier aussi mystérieux que coloré, aussi populaire que bigarré. Il y a donc mille et une façons d’approcher Barbès et son identité si forte.
Du Parc Départemental du Plateau, par les sentiers nature, descente jusqu’aux "Vignes du Coteau". Découverte du travail de la vigne et dégustation de deux vins rouges issus des récoltes de l’Association.
Dégustez les trois bières emblématiques de la Brasserie Deck & Donohue et une sélection de fromages à bord du Francilien, tout en naviguant sur la Marne !
Du cultivateur francilien au petit commerce de bouche parisien, découvrez la cuisine française grâce à une visite gastronomique à Paris. Découverte des coulisses des plus grands marchés d’Île-de-France, visites de brasseries artisanales et torréfacteurs, de commerces de bouche et restaurants avec dégustations de vins, mets, bière ou encore ateliers gastronomiques…
Vous pourrez également goûter à d’autres cuisines du monde au cours d’une balade guidée dans un quartier cosmopolite de Paris : indiens, chinois, maghrébins…