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Du passage Brady au quartier de la Chapelle, suivez le fil de la culture indienne à Paris. Une promenade colorée pour mieux connaître l’histoire des différentes communautés installées le long de la rue du Faubourg Saint-Denis.
C’est à un voyage dans les différents pays du sous-continent indien auquel vous invite cette balade.
Une balade familiale dans un quartier haut en couleurs de Paris, aux parfums d’épices et de jasmin...
On est toujours heureux de vous retrouver à la brasserie La Parisienne pour une visite-dégustation.
Vincent Girodet vous invite à découvrir sa distillerie artisanale qui valorise le patrimoine agricole d’Ile-de-France à travers ses spiritueux faits sur place.
Venez éveiller vos papilles et explorer une cuisine végétale pleine de saveurs à La Butinerie, tiers-lieu dédié au bien-vivre alimentaire !
Cette balade guidée dans le grand Paris vous emmène dans un parcours gustatif à la rencontre des cuisines du sous-continent indien : l’Inde, le Pakistan, le Sri Lanka et le Bangladesh.
Jane Arnaudy vous invite à découvrir son univers et son savoir-faire lors d’une visite démonstration et dégustation dans son laboratoire de pâtisserie artisanale.
Visite + dégustation : Découvrez une chocolaterie pas comme les autres ! Vous repartirez avec une tablette de chocolat offerte.
Venez fabriquer votre propre pain et découvrir l’univers de la ferme urbaine de Gally à Saint-Denis.
Pendant 1h30, participez à l'atelier de fabrication de truffes de cacao véganes au coeur de la chocolaterie Rrraw Cacao Factory.
Pendant 2h, participez à l'atelier de fabrication de tablettes de chocolat végan au coeur de la chocolaterie Rrraw Cacao Factory.
Gallia, la bière parisienne depuis 1890 ! Venez visiter l'usine Gallia, symbole du renouveau brassicole parisien, implantée à Pantin dans une ancienne chaudronnerie.
Le marché de Saint-Denis est le plus grand marché public d'Ile-de-France, regroupant commerçants et producteurs proposant des produits de différentes régions du monde.
La Confrérie des Coteaux de Sucy vous invite à découvrir sa production de vin au Fort de Sucy (galerie de bacchus, salle des pressoirs, cuverie, cellier et salle du chapitre).
Plongez dans le monde du café en découvrant la torréfaction artisanale aux côtés de Julie Caron, torréfactrice installée à Montreuil, pour une visite découverte d'une heure avec dégustations.
Venez découvrir la brasserie artisanale 3ienchs, située à Saint-Maur-des-Fossés, le temps d'une visite-dégustation.
Cette visite au coeur du marché de Saint-Denis, proposée par l'association Bastina, vous fera découvrir le patrimoine gastronomique dionysien aux multiples influences culinaires. Votre hôte Salah vous emmènera au gré des étals, dans la grande halle de type Eiffel, rencontrer les différents exploitants et vendeurs qui animent 350 stands.
Venez redécouvrir la betterave et laissez-vous surprendre par ces nouvelles saveurs que la Butinerie, tiers-lieu dédié au bien-vivre alimentaire vous propose de découvrir !
Passer à table est une autre façon de (re)découvrir le principal quartier chinois de Paris, ses habitants et ses commerçants. Cette balade au coeur du 13e arrondissement est l'occasion parfaite de se laisser guider par un fin connaisseur des lieux et de se régaler.
Les fromages n'auront plus de secrets pour vous à la suite de cette visite aux côtés de Marie dans sa fromagerie d'Aubervilliers !
Venez partager ce moment convivial à Butinerie, tiers-lieu dédié au bien-vivre alimentaire, placé sous le thème "À la recherche de l'umami" : entre accord de Mets & Vins, autour d'un dîner Végétarien Bio.
Le chocolatier artisan 'bean to bar', Arnaud d'Ussel, vous invite à son atelier Chocolilas aux Lilas pour une visite découverte et dégustation du chocolat artisanal qui allie goût et sens.
Une balade passionnée et goulue à Paris autour du chocolat pour découvrir tous les mystères et secrets de la fée Cabosse. Une visite d'où vous ne sortirez pas... chocolat !
Plongez au cœur de la ruche et découvrez les secrets fascinants des abeilles et de leur miel !
Plongez dans l’univers raffiné du tea time à l’anglaise à la Butinerie, tiers-lieu dédié au bien-vivre alimentaire !
Une balade légère et insolite pour (re)découvrir le quartier du Châtelet, des Halles à l'Hôtel de ville, au travers d'histoires et d'anecdotes amusantes et facétieuses.
Jaclyn & Pierre vous accueillent dans leur cave à bière Biérocratie, spécialisée dans les brasseries artisanales, locales et indépendantes depuis 2013.
Quel est le rôle des apiculteurs et apicultrices ? Les abeilles ont-elles vraiment besoin de nous ? Comment fabrique-t-on le miel ? Les abeilles sont-elles si importantes que ça pour notre survie ? Comment récolte-t-on le miel ? Comment reconnaître la reine des abeilles ? L'équipe des ruches installées aux Jardins Passagers du Parc de La Villette vous explique tout !
Barbès est un quartier aussi mystérieux que coloré, aussi populaire que bigarré. Il y a donc mille et une façons d’approcher Barbès et son identité si forte.
Une balade guidée à Paris pour découvrir la culture japonaise par sa gastronomie.
Accompagné de membres de la Confrérie du Clos Saint Vincent (l'une des plus importantes d'Ile-de-France), découvrez la vigne, âgée de 20 ans, de Noisy-le-Grand.
Venez découvrir le métier de l’artisan fromager avec Olivia et Sylvain, un couple de fromagers passionné. Ils vous raconteront l’histoire de leurs fromages avec une dégustation surprise en fin de visite.
Venez découvrir l’Association « Les Vignes du Coteau » qui fait revivre la tradition viticole campinoise, sur des terres mises à disposition par le département du Val-de-Marne, et profitez du moment convivial et festif de cette dégustation œnologique.
Du cultivateur francilien au petit commerce de bouche parisien, découvrez la cuisine française grâce à une visite gastronomique à Paris. Découverte des coulisses des plus grands marchés d’Île-de-France, visites de brasseries artisanales et torréfacteurs, de commerces de bouche et restaurants avec dégustations de vins, mets, bière ou encore ateliers gastronomiques…
Vous pourrez également goûter à d’autres cuisines du monde au cours d’une balade guidée dans un quartier cosmopolite de Paris : indiens, chinois, maghrébins…