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Gourmandises
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![Un diner-spectacle au Marché de Rungis]()
24 Commentaire(s)GourmandisesUn diner-spectacle au Marché de Rungis
22,50 €Langue: FrançaisL'institut de l'association Patrimoine et Terroirs (IPAMRA) vous invite dans son camion pédagogique installé au coeur du Marché International de Rungis. Les élèves de l'école assurent à la fois la cuisine, le service et la représentation théâtrale. Découvre la nouvelle session de la rentrée 2018.
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![Le Marché International de Rungis]()
19 Commentaire(s)GourmandisesLe Marché International de Rungis
77,27 €Visite nocturne du marché de Rungis pour une immersion totale, à l'heure où l'effervescence bat son plein. Découvrez le plus grand marché de produits frais au monde et goûtez ses produits avec un brunch campagnard.
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![Voyage dans la culture indienne à Paris]()
94 Commentaire(s)QuartiersVoyage dans la culture indienne à Paris
13,00 €Langue: FrançaisDu passage Brady au quartier de la Chapelle, suivez le fil de la culture indienne à Paris. Une promenade colorée pour mieux connaître l’histoire des différentes communautés installées le long de la rue du Faubourg Saint-Denis.
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![Du safran made in Montrouge : un régal de couleurs et de parfum]()
2 Commentaire(s)Côté natureDu safran made in Montrouge : un régal de couleurs et de parfum
11,67 €Langue: FrançaisBien Elevées vous invite à participer à une visite inédite autour de la découverte d'un safran cultivé à deux pas de Paris.
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![Sèvres et la bière : une longue histoire…]()
Savoir-faireSèvres et la bière : une longue histoire…
5,00 €Langue: FrançaisLes bières Rive Droite Rive Gauche sont brassées avec passion à Sèvres ! Elles renouent avec le passé brassicole que la ville a connu pendant plus de 150 ans, au travers des brasseries de la Meuse (anciennement Caves Du Roy). Leur désir, aujourd'hui est de transmettre cet héritage au travers de recettes originales.
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![De la fève à la tablette : le chocolat sous toutes ses formes]()
Savoir-faireDe la fève à la tablette : le chocolat sous toutes ses formes
9,58 €Langue: FrançaisDepuis 2013, Christian Vautier et son équipe de jeunes chocolatiers et pâtissiers confectionnent des chocolats et macarons de façon artisanale à Chaville. Poussez les portes de cet atelier et vivez une expérience unique.
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![Du safran sur les toits de Paris]()
7 Commentaire(s)Côté natureDu safran sur les toits de Paris
11,67 €Langue: FrançaisC'est sur une de ses safranières située sur une terrasse en plein Paris que le jardinier herboriste de Bien Elevées vous accueillera et vous dévoilera tous les secrets de la culture du safran en milieu urbain.
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![Cuisines indiennes, balade gustative à la Chapelle]()
10 Commentaire(s)GourmandisesCuisines indiennes, balade gustative à la Chapelle
15,00 €Langue: FrançaisEpices et saveurs, prenez la route des épices le long de la rue du Faubourg Saint-Denis à Paris. Anardana vous invite à un parcours gustatif à la rencontre des cuisines du sous-continent indien.
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![Saveurs d’ici et là, une visite gustative dans le quartier de Château Rouge]()
2 Commentaire(s)GourmandisesSaveurs d’ici et là, une visite gustative dans le quartier de Château Rouge
15,00 €Langue: FrançaisPassionnée par la gastronomie du Maghreb et d’Afrique, Hélène Tavera partage sa passion des cuisines du monde.
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![Secrets de fabrication des galettes et crêpes suivie + dégustation pour la Chandeleur et Mardi gras]()
19 Commentaire(s)GourmandisesSecrets de fabrication des galettes et crêpes suivie + dégustation pour la Chandeleur et Mardi gras
7,27 €Langue: FrançaisFarine de blé noir, crêpe de froment, repos de la pâte, cuisson sur billig... Rudy Bariou, originaire du Finistère Sud et installé à Saint-Denis depuis 30 ans, partagera avec vous ses tours de mains, secrets de fabrication et autres recettes autour des crêpes et galettes.
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![La route des Indes à La Courneuve, un voyage au cœur des communautés tamoule, pakistanaise et indienne]()
74 Commentaire(s)QuartiersLa route des Indes à La Courneuve, un voyage au cœur des communautés tamoule, pakistanaise et indienne
13,00 €Langue: FrançaisC’est à un voyage dans différents pays du sous-continent indien que vous invite cette balade. L’occasion de découvrir et de mieux comprendre la diversité de ces populations, les différentes langues, religions, cultures, cuisines des uns et des autres.
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![Balade-Dîner au coeur du quartier chinois de Belleville]()
33 Commentaire(s)GourmandisesBalade-Dîner au coeur du quartier chinois de Belleville
29,00 €Langue: FrançaisEn compagnie de Donatien Schramm, un amoureux inconditionnel de la Chine et de ses coutumes, laissez-vous guider dans le quartier chinois de Belleville pour une balade + un repas !
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![Diner et conférence gastronomique au Marché de Rungis - Les soirées d'exception]()
1 Commentaire(s)GourmandisesDiner et conférence gastronomique au Marché de Rungis - Les soirées d'exception
40,00 €L'institut de l'association Patrimoine et Terroirs (IPAMRA) vous invite à une série de 42 diners/conférences sur les terroirs français, les fromages et même les comédies musicales dans son camion pédagogique installé au coeur du Marché International de Rungis. Ici, réservez votre couvert pour les conférences sur les produits d'exceptions.
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![Dégustation de bières chez Mappiness à Saint-Maur-des-Fossés]()
17 Commentaire(s)GourmandisesDégustation de bières chez Mappiness à Saint-Maur-des-Fossés
8,33 €Langue: FrançaisVenez découvrir la brasserie artisanale de Saint-Maur-des-Fossés. Marguerite et Pierre vous expliqueront leur travail au travers d'une visite de la brasserie suivie d'une dégustation initiatique de bières et des matières premières qui les composent.
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![Diner gastronomique au Marché de Rungis - Surprises gourmandes]()
2 Commentaire(s)GourmandisesDiner gastronomique au Marché de Rungis - Surprises gourmandes
29,17 €Langue: FrançaisTrois soirées surprises à ne pas manquer avec des thèmes totalement inédits ! L'institut de l'association Patrimoine et Terroirs (IPAMRA) vous invite à diner dans son camion pédagogique installé au coeur du Marché International de Rungis.
Du cultivateur francilien au petit commerce de bouche parisien, découvrez la cuisine française grâce à une visite gastronomique à Paris. Découverte des coulisses des plus grands marchés d’Île-de-France, visites de brasseries artisanales et torréfacteurs, de commerces de bouche et restaurants avec dégustations de vins, mets, bière ou encore ateliers gastronomiques…
Vous pourrez également goûter à d’autres cuisines du monde au cours d’une balade guidée dans un quartier cosmopolite de Paris : indiens, chinois, maghrébins…