Rrraw Cacao Factory : l'expérience du chocolat cru

Il reste des places

Découvrez une chocolaterie pas comme les autres !

  • Lieu: Bourse - Sentier
  • Durée: 1h30
  • Accès en transport en commun: Sentier (Métro ligne 3)
  • Langue: Français

Rrraw Cacao Factory : l'expérience du chocolat cru
Voir les dates

Description

Rrraw, qui a été fondé il y a maintenant presque 10 ans, repose sur une démarche d’excellence nutritionnelle & gustative concentrée autour du traitement à cru de la fève de Cacao.

Accompagné d'une personne de l'entreprise, découvrez leur savoir-faire et leurs produits élaborés à base de cacao cru travaillé sans torréfaction ni cuisson.
En effet, les fèves de “cacao primeur“ sont broyées à froid dans des meules de pierre avant d'être transformées en divers produits (tablettes, truffes et autres gourmandises). Cette préparation artisanale est plus naturelle et plus respectueuse de la matière première.
Cette démarche autour du chocolat pousse l'entreprise Rrraw à proposer des produits dans le respect d’un savoir-faire et d’une démarche locale, éthique et responsable.

Organisé par Rrraw & avec Seine-Saint-Denis Tourisme

Commentaires

Donnez votre avis

Information Covid-19
Bonjour, en raison de la crise sanitaire actuelle liée à la propagation du virus covid-19, pour votre sécurité et la sécurité de tou.te.s, l'ensemble des visites proposées par la plateforme #ExploreParis sont annulées, au moins jusqu'au 30 avril prochain, et les inscriptions sont suspendues. En fonction de l'évolution de la situation, ces dispositions sont susceptibles d'évoluer. N’hésitez pas à revenir régulièrement consulter cette page. Merci de votre compréhension. À bientôt sur exploreparis.com
}