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Atelier - De la graine à moudre - archéosite de la Haute-Ile
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Égrainer, moudre… il vous faudra mettre la main à la pâte pour fabriquer votre farine avant de préparer votre pain ! Suivez cet atelier avec les médiateur.rice.s de l'archéosite du Parc de la Haute-Ile.
- Lieu : Neuilly-sur-Marne
- Age minimum : 5 ans
- Durée : 1h
- Accès en transport en commun : Chelles (RER E) ou Neuilly-Plaisance (RER A)
- Langue : Français
Description
Contrairement aux idées reçues, le pain n'a pas été inventé en France durant le Moyen-Âge, en effet il existe depuis plus de 10 000 ans. Les techniques de confection et son utilisation ont évolué, mais la base reste inchangée : de l'eau et de la farine. Découvrez les techniques du Néolithique pour fabriquer votre pain !
Qu'est-ce que l'archéosite ?
L'archéosite est un espace de découverte de l’histoire humaine, de diffusion des connaissances scientifiques et d’initiation aux disciplines archéologiques. Ainsi, une maison néolithique, dite « maison danubienne », a été inaugurée le 14 septembre 2018 dans le Parc de la Haute-Ile à Neuilly-sur-Marne par le service patrimoine archéologique du Conseil départemental de la Seine-Saint-Denis.
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