Croisière Rhum et Fromage avec Cap sur la Marne

Au cours de cette croisière gourmande, vous découvrirez les secrets de l'accord entre rhum et fromage en explorant la chimie du goût.

Idriss répondra à des questions fascinantes :

• Qu'est-ce qu'un goût ? Comment interagissent les saveurs, les parfums et les textures ?

• Comment fonctionnent nos sens lors de la dégustation ?

• Quelles sont les grandes familles aromatiques des rhums et des fromages ?

• Comment créer des accords harmonieux ou surprenants ?

Après cette introduction, place à la dégustation !

Vous dégusterez trois rhums et trois fromages, soigneusement sélectionnés pour révéler toute la magie des accords.

Entre chaque dégustation, le palais sera rafraîchi afin de retrouver toute la finesse des accords suivants. 

Un moment convivial, gourmand et pédagogique, idéal pour les amateurs de rhum, les passionnés de fromage ou simplement les curieux en quête de nouvelles sensations.

Venez découvrir que le rhum et le fromage forment un duo aussi étonnant qu'irrésistible. Une expérience qui changera votre façon de déguster !