Immersion à la table médiévale du musée d'art et d'histoire de Saint-Denis

Que mangeait-on à Saint-Denis il y a mille ans ? Quels ustensiles trouvait-on dans une cuisine ? Quelles étaient, à l’époque, les règles du savoir-vivre ? 

Une médiatrice culturelle du musée vous invite à goûter les secrets de cette cuisine haute en couleurs et en senteurs.

Saviez-vous que l'Unité d'archéologie de la Ville de Saint-Denis réalise des fouilles archéologiques depuis les années 70 et que l'on retrouve ainsi de nombreux objets retrouvés liés aux arts de la table au musée d'art et d'histoire. 

C'est une batterie de cuisine tout à fait exceptionnelle qui est présentée dans cette collection médiévale avec des pièces rares (un couvre-feu, des chaudrons et un pichet en bronze), d’autres pittoresques (un briquet) ou belles (un chapiteau roman ornés de scènes représentant Lazare et le mauvais riche en train de festoyer).

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