Il reste des places
La Confrérie des Coteaux de Sucy vous invite à découvrir sa production de vin au Fort de Sucy (galerie de bacchus, salle des pressoirs, cuverie, cellier et salle du chapitre).
L'activité viticole était la première activité économique de Sucy-en-Brie aux XVIIème et XVIIIème siècles.
Trois vignes sur environ 10 ares (1250 pieds, et 3 principaux cépages) ont été replantées en 1985.
Au cours de cette visite, vous découvrirez à la fois l'histoire de la vigne à Sucy, ses différents cépages et ses travaux saisonniers, et notamment les techniques liées à la taille, ainsi qu'une large collection d'outils utilisés pour la production du vin.
Vous descendrez ensuite dans les caves du Fort de Sucy pour visiter le cellier et la salle des cuves, dans laquelle le maître chai et son assistant élaborent les cuvées, où vous découvrirez les procédés de vinification.
Enfin, une dégustation vous sera proposée dans la salle du chapitre.
Découvrez nos autres visites à Sucy-en-Brie
Très belle découverte
Très belle découverte de cet endroit que nous ne connaissions pas . Nous avons passé un très bon moment avec dés bénévoles très accueillants, mais surtout passionnés. Nous avons bien apprécié la dégustation de leur vin en fin de visite . N hésitez pas à leur rendre visite
Caves de Sucy en Brie
Visite intéressante avec des bénévoles passionnés et très attentionnés
Merci pour votre gentillesse.
Visite des caves du fort de Sucy
Visite très intéressante qui m'a donné envie d'essayer les vendanges en septembre. La dégustation et les explications du maître de chais et du vigneron faisant suite à la visite valaient aussi le détour. Quant à l'explication sur les procédés de fabrication du vin, ils ont ravivé mes souvenirs de cours de chimie de mon adolescence, une expérience difficile mais qui aurait pu trouver un terrain d'application motivant avec ce récit
Confrérie des coteaux de sucy
Très belle découverte que cet endroit. Association et bénévoles très accueillant et qui sont passionnés. Je reviendrai pour visiter le fort.
Très belle découverte des vignes de Sucy-en-Brie
Une très intéressante découverte d'un passé et d'un présent des vignes à Sucy-en-Brie par les membres de la Confrérie des coteaux de Sucy-en-Brie. Les personnes passionnées qui cultivent un patrimoine culturel, historique local et qui sont ouvertes à tous venant de près comme de plus loin. Personnellement, je reviendrai certainement à un des évènements annuels organisés au tour de la vigne de Sucy-en-Brie. Je garde un très bon souvenir de cette visite dans un lieu unique qui est le fort de Sucy.
visite des caves du fort de sucy en brie
Très belle découverte que je conseille fortement avec des bénévoles de la confrérie très accueillants. Cela m'a donné l'envie d'y retourner pour visiter le fort par lui même, et voir les travaux de la vigne .
Confrérie des vins du coteau de Sucy en Brie au Fort
Un endroit que j'ai découvert par l'histoire de cette confrérie installée dans le fort construit entre 1879 et 1881, qui depuis 1985 a planté 1000 plants dans plusieurs parcelles et produit du vin blanc Sémillon, Sauvignon et Pinot gris. Intervention des animateurs très intéressante sur le travail de la vigne, la vinification, la lutte contre les maladies. Le musée est attirant. Dégustation d'un verre de vin dans la salle bien aménagée en sous-sol voutée. A retenir les fêtes des associations.
Cave à vin Fort de Sucy
Visite très intéressante avec des bénévoles de la confrérie passionnés et passionnants dans un lieu historique. Caves dont on ne soupçonnerait pas l'existence
Cave sucy
Visite très instructive grace aux membres de la confrérie .Une grappe de plaisir, un arôme de bonheur , un cep de détails passionnants. Un grand merci.
Confrérie des Coteaux de Sucy
Les membres de la confrérie sont passionnés. Ils nous informent avec chaleur et rendent leur exposé très intéressant. A découvrir!
A découvir...
Intéressant et chaleureux.
Fort et cave de sucy
Visite de la confrérie très intéressante , un souterrain restaurer tres agréable et des bénévoles tres accueillants. Visite enrichissante et des explications au top. Pour conclure cette visite, un verre de vin de sucy
A faire !
Cave de sucy
Visite extrêmement intéressante et accueille chaleureux . À faire absolument
les coteaux de Sucy
Une visite de la confrérie très intéressante qui a permis d'en savoir plus sur la culture de la vigne et la vinification, un milieu souterrain restaurer qui est super et des bénévoles qui transmettent leurs passions et en fin de parcours une bonne dégustation du vin de Sucy, le tout dans ambiance conviviale.
Une très bonne visite à recommander.
Visite passionnante et accueil chaleureux
J'ai vraiment apprécié la visite du petit musée sur les instruments de la vigne et du vin rassemblés par la confrérie dans les caves du Fort de SUCY EN BRIE. Les explications sont très claires et permettent de comprendre les étapes et aléas de la complexe élaboration d'un vin. L'accueil se termine par une chaleureuse dégustation autour d'une belle table en forme de bouteille, dans la grande salle où se réunit régulièrement la confrérie. La confrérie accueillant régulièrement des écoles, leur "pédagogie" est bien au point et la visite est à la portée de tous les âges
On apprend beaucoup sur le vignoble francilien
Une belle visite, assurée par des bénévoles enthousiastes avec un verre de vin de leur production pour terminer. Bravo à eux !
Belle visite
Bon moment avec des membres sympathiques de la confrérie dans un lieu magnifique pour finir avec la dégustation du vin.
Très belle visite
Tant par ses commentaires que par la sympathie que dégagent les membres de cette confrérie. Décidément le vin doit « adoucir » et rendre agréable car j’avais déjà été impressionnée par le super accueil reçu à la confrérie du clos st Vincent à noisy le grand. Merci donc pour leur bon accueil et leurs explications claires et intéressantes.
Beau moment de partage
Une visite très touchante par un collectif dans un lieu historique. Le vin est bon comme les gens. Parfait à combiner avec la visite du fort disponible par ailleurs sur Exploreparis