Il reste des places
Bien Elevées et Topager, deux acteurs de l'agriculture urbaine parisienne, s'associent pour vous faire visiter les toits de l’Opéra Bastille et vous présenter leur safranière et fermes urbaines. Une façon de redécouvrir Paris sous un nouvel angle responsable et épicurien.
Après un parcours atypique dans les couloirs techniques de l'Opéra Bastille, les agriculteurs urbains de Bien Elevées et Topager vous donneront accès à leurs terrasses et de leur vue à couper le souffle.
Autour d'une boisson chaude et de quelques gourmandises, ils vous raconteront l’histoire de l’agriculture urbaine à Paris, les dessous des fermes maraîchères sur les toits mais également les secrets de la culture du safran et des légendes véhiculées autour de cette épice rare et délicate.
Repartez avec un petit souvenir : possibilité sur place d'acheter des produits locaux parisiens
A propos du partenariat Topager / BienElevées :
Bien Élevées, c’est du safran sur les toits de Paris ! Fondé par 4 soeurs, avec elles, découvrez la culture du Crocus Sativus, cette plante incroyable qui germe quand les autres hibernent, qui fleurit miraculeusement sur les toits de Paris, mais qu'il faut cueillir infiniment délicatement pour en apprécier les arômes.
Topager, c’est une jeune entreprise innovante créée à l’issue d'expérimentations scientifiques autour d’une agriculture urbaine durable et de la création de refuges de biodiversités. Le crédo : Imiter la richesse des écosystèmes naturels sur les toits de Paris !
Ces deux acteurs de l’agriculture urbaine parisienne se sont associés pour exploiter les toits de l’Opéra Bastille pour encore plus de diversité !
Attention : après 8 étages montés en ascenseur, l'accès aux terrasses nécessite encore de monter l'équivalent d'un étage à pied. Cette visite ne sera pas adaptée aux personnes ayant de grandes difficultés pour se déplacer ni aux personnes souffrant de vertige. Il ne s'agit pas d'une visite de l'Opéra.
Retrouvez toutes les visites de Bien Elevées sur Explore Paris
Crédit photo : Topager et Bien Elevées
Véritable arnaque, la visite ne correspond pas du tout à la desc
- La visite n'a duré qu'1h10 au lieu d'1h30.
- Elle était assurée par Mathilde de "Topager", sans la présence de "Bien Elevées" pour la safranière. Nous n'avons pas eu les secrets de la culture du safran et des légendes véhiculées autour de cette épice. Mathilde, très sympathique et compétente dans son domaine, n'a pu parler que de la partie "ferme urbaine".
- Il n'y avait ni boisson chaude, ni gourmandise. Lorsque nous avons montré le descriptif à Mathilde, elle n'était pas du tout au courant.
- Le petit souvenir était une branche de romarin !!!
- Pas de possibilité d'acheter des produits locaux parisiens.
Extrait du descriptif : "Autour d'une boisson chaude et de quelques gourmandises, ils vous raconteront l’histoire de l’agriculture urbaine à Paris, les dessous des fermes maraîchères sur les toits mais également les secrets de la culture du safran et des légendes véhiculées autour de cette épice rare et délicate. Repartez avec un petit souvenir : possibilité sur place d'acheter des produits locaux parisiens".
Le prix de base de 30 €/personne, pour simplement voir une ferme urbaine en 1h10, est de ce fait exorbitant.
Un lieu inattendu
Bonjour,
J'ai eu le plaisir d'assister à l'exposé d'une charmante et excellente pédagogue sur les toits terrasses de l'Opéra Bastille pour nous présenter une première zone de maraîchage et une seconde réservée à l'élevage du Safran. Une belle découverte, totalement inattendue pour moi qui ait eu l'occasion de visiter plusieurs fois les entrailles de cet opéra.
Une visite qui plaira à tout amateur(trice) de culture horticole urbaine.
Safrannerie opera bastille
Tres belle visite une maraichere à notre ecoute nous a tout expliqué, on a meme goûté des fra ises tres parfumees. Dommage que ce n'est pas la saison du safran qui est donc en friche
Mais la vue sur Paris est exceptionnelle.
Par contre le site ne precise pas qu'il faut être en forme car beaucoup de marches à monter et de couloirs.....
Visite de la safranerie
Suite à un problème de métro, nous sommes arrivées avec ~ 5 minutes de retard et nous n’avons pas pu faire la visite. Impossible de contacter la guide car pas de numéro de téléphone. Je trouve ça déplorable.Puis je me faire rembourser les 60 euros que j’ai payé ?
Wonderful tour of the Bastille Opera rooftop gardens
Mathilde provided a wonderful tour of the Topage rooftop gardens... and of the inner hallways of the Opera - we even passed Dudamel's office! Topage is making excellent use of limited space, growing everything from strawberries to pumpkins and even hops winding up along the spiral staircase. If you are a farmer, like me, you will love this... not to mention the best view of Paris from the safran garden. The tour is in French so brush up your Français agricole!
ferme urbaine
Bonjour,
Quelle chance cette visite ( à l'ombre!). Une traversée inédite des sols et sous-toits de l'Opéra Bastille, une station instructive sur le parterre de légumes et plantes aromatiques (700m2) et la découverte de la vue de Paris au milieu de la safranière. Merveilleux voyage. Merci
Passionnant et insolite
J'ai vraiment apprécié notre guide et la visite. Quand j'irai à l'opéra, je ne verrai plus le bâtiment de la même façon. Merci pour la menthe car elle est très savoureuse.
Bien élevées - Visite de la safranière et des fermes urbaines de
Une visite tout à fait insolite et très intéressante qui vaut le déplacement mais dont l'intitulé est incorrect et devrait être modifié en "Topager - Visite des fermes maraichères de l'Opéra Bastille". Côté safranière, hormis le site avec son panorama somptueux sur Paris, rien à voir et peu à apprendre. De ce que j'ai compris de la fort sympathique maraichère qui a réalisé la visite et a fait de son mieux pour palier l'absence de représentant(e) de Bien élevées, la présence du "safran" n'est effective que fin septembre début octobre.
Safranière et fermes urbaines de l'Opéra Bastille
Visite insolite et très intéressante avec la guide Molly qui nous a présenté avec passion et gentillesse la ferme urbaine installée sur les toits de l'Opéra Bastille.
Magnifique vue sur Paris !
Topager sur les toits de l’Opera Bastille
Excellente présentation d’une jeune femme passionnée qui transmet toute la sagesse et la richesse d’un potager sur une terrasse urbaine.
Un cadre époustouflant !
Les toits cultivés de l'Opéra Bastille
Cette visite nous fait découvrir plusieurs domaines :
-On en apprend beaucoup sur les particularités du jardinage sur les toits grâce à notre guide,
-On est époustouflé par la magnifique vue depuis les hauteurs,
-On a un aperçu du monde artistique car cette visite est située dans un Opéra.
Merci, c'était super!
safranière et ferme urbaine Opéra Bastille
Visite passionnante et originale sur les toits de l'Opéra Bastille. Découverte de cette activité inattendue et bien sympathique avec la guide très impliquée dans cette activité et répondant à toutes les questions. A ne pas négliger la vue sur la place de la Bastille!