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Moulinot, le spécialiste des déchets alimentaires
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Moulinot est une entreprise d'insertion qui collecte et valorise les déchets alimentaires depuis 2013. À Stains, elle a ouvert la première plateforme innovante de tri, de prétraitement et de valorisation des biodéchets de France.
- Lieu : Stains
- Age minimum : 18 ans
- Durée : 1h
- Accès en transport en commun : RER B La Courneuve-Aubervilliers puis Bus 250
- Langue : Français
Description
Le site de Stains regroupe toutes les activités techniques de l'entreprise : garage des camions de collecte et usine de prétraitement des déchets alimentaires (réception des déchets, déconditionnement, hygiénisation).
Lors de cette visite d'1 heure, nous vous expliquerons tout le parcours du déchet alimentaire, depuis sa collecte chez le restaurateur jusqu'à sa valorisation sous forme de gaz et d'engrais et vous préciserons toutes les étapes mises en place par Moulinot pour garantir un retour de qualité au sol agricole.
Présentation en quelques chiffres de la plateforme de Stains, créée en mai 2019 :
- 40 000 tonnes de déchets alimentaires recyclés et détournés de l'incinération et de l'enfouissement, évitant les pollutions associées
-30 GWh de gaz renouvelable produits pour chauffer 5000 logements basse consommation de manière écologique
- 36 000 tonnes de fertilisant permettant de nourrir 1 200 hectares de terres agricoles
- une trentaine d'emplois créés (chauffeurs-collecteurs de biodéchets, ambassadeurs du tri, fonctions supports).
Moulinot Compost et Biogaz est une entreprise de l'Economie Sociale et Solidaire, agréée ESUS (Entreprise Solidaire d'Utilité Sociale). Elle oeuvre à l'insertion et au retour à l'emploi, à la formation en direction des personnes éloignées de l'emploi et à la sensibilisation au développement durable et à la transition énergétique en faveur de la préservation et du développement du lien social.
Commentaires
Moulinot
Visite très intéressante et bien menée. On apprend beaucoup de choses sur le recyclage des déchets alimentaires.
Vivement recommandée
Notre guide Anne Laure a su nous présenter en termes simples le procédé de transformation de déchets alimentaires en digestat (utilisé comme engrais) et biogaz , ce gaz qui permet de réduire la pollution atmosphérique de façon significative.
On comprend mieux l’intérêt de trier correctement nos déchets.
Petit clin d’œil à Coluche ( M. Moulinot - Le Schmilblick) tout à fait approprié pour cette entreprise solidaire d’utilité publique.
Une entreprise du XXIème siècle !
Voilà une visite qui concrétise de bien grandes idées : valorisation des déchets, économie circulaire, lien rural-urbain, formation et insertion sociale. Tout cela en un peu plus d'une heure. Notre guide, Anne-Laure, nous a éblouis par sa pédagogie et son engagement.
tres bien
il y a des poubelles ds mon quartier , je voulais savoir ce que deviennent les dechets alimentaires , j'ai tout appris ici
Visite très instructive sur un sujet passionnant
Merci pour cette visite de Moulinot. Notre guide Anne-Laure a fait preuve de dynamisme et de pédagogie pour nous faire découvrir l'univers du déchet organique et sa valorisation agricole. Une initiative qui gagne à être connue!
Une visite passionnante
Le sujet est très technique , mais Anne Laure a su mener une visite instructive et agréable de cette entreprise écologique vertueuse . Ses explications sont précises et elle a répondu avec clarté à toutes les questions des visiteurs . Une visite que je recommande vivement .
Moulinot, le spécialiste des déchets alimentaires
Visite en tous points remarquable, notamment grâce à Anne-Laure notre "guide" qui n'a pas été avare d'explications détaillées et particulièrement claires. Elle connait parfaitement le sujet et c'est très appréciable.
Une visite particulièrement intéressante dans un domaine amené à se développer dans les années qui viennent.
