Croisière dégustation avec l'Epicurienne au départ de Neuilly-sur-Marne

Les croisières dégustations sont de retour sur la Marne ! Cette année, découvrez ce format apéro/dégustation au départ de Neuilly-sur-Marne en compagnie du restaurant L'Épicurienne.

L'Épicurienne est un restaurant, bar à vin et épicerie fine qui est ouvert depuis maintenant 4 ans. Sa cuisine est de saison, vous trouverez chaque semaine des plats différents parmi lesquels 3 entrées, 3 plats (une viande, un poisson et un plat végétarien) et 3 desserts.

Pour cette croisière apéro/dégustation, le menu sera le suivant : Un plateau repas composé d'une sélection de charcuterie comprenant du saucisson, du speck et de la coppa. Les charcuteries sont sans sel nitrité, sans colorant ni conservateur, et sont préparées de manière traditionnelle avec un séchage lent.

Vous aurez également la possibilité de choisir une assiette de charcuterie de bœuf comprenant du Parma, de la pancetta, du lonzo et de la cecina. En accompagnement de l’assiette de charcuterie, du fromage et du pain seront servis. Le fromage est acheté localement à la fromagerie de Noisy-le-Grand.

En dessert, vous pourrez déguster un chou craquelin avec une mousse au chocolat, conçu par la pâtissière du restaurant. En plus de ce menu, vous aurez la possibilité de consommer à bord un verre de vin ou de jus d'orange.

Nous vous attendons nombreux pour cette croisière dégustation qui s'annonce délicieusement gourmande.

Cette croisière existe aussi au départ de Neuilly-Plaisance. 

De mai à octobre, le collectif Cap sur la Marne vous propose des croisières commentées sur le Francilien d'Au fil de l'eau. Les actions mises en œuvre par le collectif Cap sur la Marne sont accompagnées financièrement par la Métropole du Grand Paris, la Région Ile-de-France et le SIAAP. Voir tout le programme des croisières ou le calendrier de mai à octobre