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La fromagerie MONSIEUR FROMAGE à Nogent sur Marne
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Venez découvrir le métier de l’artisan fromager avec Olivia et Sylvain, un couple de fromagers passionné. Ils vous raconteront l’histoire de leurs fromages avec une dégustation surprise en fin de visite.
- Lieu : Nogent-sur-Marne
- Accès Handicapés : Accessible aux PMR
- Durée : 1h30
- Accès en transport en commun : RER A et E, bus
Description
La crèmerie-fromagerie MONSIEUR FROMAGE se situe dans le cœur de ville de Nogent-sur-Marne, proche du bois de Vincennes et des bords de Marne. Ils proposent une variété de plus de 150 fromages, sélectionnés et affinés avec soin, ainsi que des créations fromagères.
Ils vous raconteront l’histoire qui se cache derrière chaque fromage avec les différents terroirs, les animaux, les femmes et les hommes qui produisent toute l’année. Ils souhaitent être ambassadeurs de cette filière fromagère. Ils privilégient les produits fermiers au lait cru, respectent les différentes saisons des fromages et en affinent un certain nombre.
Vous découvrirez les coulisses de la fromagerie, la surface de vente, les outils, les caves d’affinage et le laboratoire où sont confectionnés les spécialités fromagères maison.
La visite se terminera par une dégustation pour les plus curieux et les plus gourmands.
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La crèmerie-fromagerie MONSIEUR FROMAGE a été labellisée "Artisan du Tourisme" en 2024.
En 2023, l'artisan a reçu la médaille de l'Excellence artisanale, décernée par la chambre des métiers et de l'artisanat d'île de France.
Copyright :
©Cyrielle Jacques
©Les Parisiennes Photographes
Commentaires
la fromagerie Monsieur Fromage
Quand vous entrez dans la boutique c'est la caverne d'Ali Baba pour qui aime le fromage. Accueil très sympathique, très bonnes explications sur le métier de fromager et sur les familles des différents fromages, visite de l'arrière boutique et des caves et qui s'est terminé par une dégustation accompagné d'un verre de vin.
Visite de la boutique Monsieur FROMAGE à Nogent/Marne
Accueil chaleureux et sympathique d'un couple qui aime et connait son métier/passion.
Ils ont partagé leurs connaissances et savoir-faire grâce à des explications très claires qui nous ont permis de rentrer dans leur univers et leur quotidien.
Une agréable et intéressante visite et une excellente adresse pour acheter des fromages de qualité étiquetés avec précision.
visite fromagerie artisanal
Excellente introduction au métier de fromager crémier.
Accueil chaleureux.
Monsieur Fromage
visite très appréciée, je connaissais déjà cete enseigne car je suis un fidèle client
les propriétaires sont très agréables et désireux de mieux connaitre leur métier
je recommande cette visite
M. FROMAGE
Cliente régulière qui confirme la qualité et le large choix des fromages. La découverte de l’arrière boutique en petit comité très agréable. Sylvain et Olivia sont super et de très bons conseils.
Ne pas hésiter de vous y rendre.
M. FROMAGE
Nous connaissons cette fromagerie depuis ses débuts, tout est au top.
Et la visite complète de l'arrière boutique n'a fait que confirmer cette impression : propreté, normes, organisation...sans compter la convivialité des patrons ! Une visite à ne pas rater !
