Atelier culinaire avec le restaurant sri-lankais Stunning Land

Dans un territoire où les cuisines du monde se rencontrent, cet atelier estival invite à plonger dans l’univers culinaire de l’Inde et du Sri Lanka, avec l’équipe du restaurant Stunning Land.

Tout au long de l’après-midi les participant·es :

• découvriront dans un premier temps les secrets de fabrication de recettes emblématiques : pâte à bharrotha, samossas, lassi (boisson traditionnelle à base de lait fermenté) … tout en échangeant sur les ingrédients, les différentes marinades, les gestes qui les accompagnent, pour pouvoir les reproduire à la maison.  Des jeux de devinettes viendront également pimenter les échanges                                          

L’atelier se terminera bien sûr par une dégustation des beignets.

Un moment gourmand, gratuit, ouvert à toutes et tous, à vivre en famille ou entre ami·es.

Cet atelier est proposé par Stunning Land, restaurant de spécialités sri-lankaises et indiennes situé à Bobigny, au bord du canal de l’Ourcq, place François de Larderel. Pour cet événement hors les murs, les restaurateurs sortent de leur cuisine et viennent à votre rencontre, en plein air, sur la place.

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Voici les horaires des navettes fluviales de L'Eté du Canal.

Et retrouvez toutes les offres "En bateau + atelier ou visite".

L’Été du Canal revient du 27 juin au 9 août 2026 pour sa 19e édition. Chaque week-end, ce festival de loisirs en plein air invite petits et grands à profiter d’une programmation festive et variée qui fait sa renommée : navettes fluviales, spectacles vivants, balades culturelles et ateliers créatifs seront au rendez-vous.

Les croisières thématiques, elles aussi, font leur grand retour. Au programme : une vingtaine de croisières musicales, gourmandes, street-art et patrimoniales pour (re)découvrir les canaux sous un nouveau jour.