Initiation à l'apiculture avec un professionnel de Zone Sensible

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Initiez-vous à l'apiculture auprès d'un apiculteur professionnel, Guy Despont, au sein du rucher de la dernière ferme maraîchère du 19e siècle encore en activité aux portes de Paris, Zone Sensible/Parti poétique - Ferme Urbaine de Saint-Denis.

  • Lieu: Saint-Denis
  • Durée: 3h
  • Accès en transport en commun: Saint-Denis Université (métro ligne 13)
  • Langue: Français

Initiation à l'apiculture avec un professionnel de Zone Sensible
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Description

Venez découvrir les valeurs, techniques et astuces du métier d'apiculteur ! Diplômé comme instructeur apicole par l’Ecole du jardin du Luxembourg à Paris, Guy Despont s'occupe à présent d’un rucher familial, au miel composé de fleurs sauvages, d'acacias, de tilleuls et de châtaigniers.

Suite à une introduction théorique sur le monde des abeilles, vous enfilerez la vareuse pour observer l'organisation d'une ruche et assister l'apiculteur dans les missions de saison.

Le cours se terminera par une discussion sur la fabrication du miel, autour d'une dégustation du Miel Béton, produit à Saint-Denis depuis plus de 15 ans, accompagné d'une infusion de verveine du jardin.

Le Parti Poétique propose également certains samedis une visite guidée d'une heure avec un chef jardinier pour vous faire découvrir leur ferme maraichère (elles débuteront à partir du 29 mai 2021) ainsi que des initiations à la permaculture avec le chef jardinier Franck Ponthier !

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Commentaires

Note 
2020-10-18

Très instructif

Un passionné passionnant. Je n ai pas vu passer les presque 3 heures. Merci à cet apiculteur.

Note 
2020-07-12

Visite passionnante et lieu étonnant

Au sein d’anciennes terres maraîchères au cœur de St Denis, la Ferme Ouverte vous accueille sur plusieurs hectares dédiés à la permaculture. L’atelier est animé par un Apiculteur passionné : une grande partie est dédiée à la vie des abeilles puis on enfile son costume pour aller les voir dans leurs rucheA. Avec un peu de chance, vous verrez l’alvéole d’une reine et assisterez à la naissance d’une abeille. Passionnant !

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