Les cuisines de l’Inde, balade gourmande à La Courneuve

Il reste des places

Cette balade vous emmène dans un parcours gustatif à la rencontre des cuisines du sous-continent indien : l’Inde, le Pakistan, le Sri Lanka et le Bangladesh. 

  • Lieu: La Courneuve
  • Durée: 2h
  • Accès en transport en commun: La Courneuve - 8 mai 1945 (métro ligne 7)
  • Langue: Français

Les cuisines de l’Inde, balade gourmande à La Courneuve
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(à partir de 20 personnes)

Description

Ce sera l’occasion de découvrir la grande diversité et la richesse de ces cuisines avec des recettes et des astuces. 

Des restaurants aux étales des épiceries et des bazars, nous vous raconterons des histoires de cuisine et de cuisiniers qui se cachent derrière les boites d’épices et les pots de pickles, tout en dégustant de-ci de-là des spécialités sucrées et salées.

Cette balade est proposée par la guide Raphaëlle Gras - L'Inde au coin de la rue, dont les activités s'articulent autour de la culture indienne.

La Courneuve se découvre aussi lors d'une balade au cœur des communautés tamoule, pakistanaise et indienne et l'histoire de leurs installations. 

En savoir plus sur l'Inde à la Courneuve et à Paris.

Découvrez d'autres visites autour des cultures du monde.


Commentaires

Note 
2022-05-25

Superbe balade gourmande

Dès le début le ton est donné par Raphaëlle et malgré le fait qu'il soit encore le milieu de la matinée, nos estomacs ont déjà faim. Cette belle balade qui permet de découvrir la cuisine indienne et sa culture et aucune région n'est oubliée. De plus, la balade propose quelques dégustations et vous repartez avec de bonnes adresses à tester. Merci Raphaëlle pour cette visite et ce partage de vos connaissances. A très vite pour une nouvelle balade.

  • 1 personne(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.
Note 
2022-04-26

Les cuisines de l'Inde

Ballade fort intéressante à la découverte d'une cuisine riche des variétés et de saveurs.
Dommage que nous n'ayons pu accéder au temple en travaux.

  • 1 personne(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.
Note 
2022-04-24

Très belle découverte

Raphaëlle nous fait découvrir avec beaucoup de talents le sous-continent indien et sa cuisine. Elle nous donne, aussi, envie de découvrir encore plus cette région du monde. Elle est pleine d'attention pour les visiteurs. Merci Raphaëlle.

  • 1 personne(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.
Note 
2022-02-20

Délicieuse ballade indienne

Ballade qui permet de découvrir la cuisine indienne du nord au sud en passant par les pays voisins, grâce à l’expérience et aux connaissances de Raphaëlle. Bonus : dégustation d’un met sucré, salé et d’un thé ! Vous devez finir par un restaurant local et quelques épices en poche.

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Note 
2022-02-20

La découverte d'une culture ...à travers ...une visite des épice

Hier fut ma première visite dans le quartier au sein de la communauté du sous-contient indien aux portes de Paris. Nous avons finalement clos notre parcours et "festoyé" autour d'un plat du "Sud" (...pass sanitaire non demandé...) après cette charmante visite guidée et bien documentée par Raphaëlle. Merci et à bientôt pour de nouvelles explorations!

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Note 
2022-01-30

Visite enrichissante et gourmande

On revient de cette visite avec des images, des couleurs et des parfums de l'autre bout du monde. La cuisine indienne est très diversifiée et Gabrielle nous donne des explications très claires en nous donnant des éléments historiques et culturels sur l'Inde. Merci beaucoup !

  • 1 personne(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.
Note 
2021-11-05

La cuisine de l’inde

Visite intéressante, bien documentée avec dégustation de spécialités de diverses parties de l’Inde. Merci Raphaelle

  • 1 personne(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.
Note 
2021-07-18

très bien

Une visite très agréable, bien expliquée, avec dégustations à l'appui ! Je recommande.

  • 1 personne(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.
Note 
2021-05-30

Les cuisines de l Inde à la courneuve

Circuit très sympathique avec en plus cette visite du temple hindou inattendue ds un lieu insolite Raphaëlle nous fait partager sa passion de l inde merci pour ce voyage gustatif

  • 1 personne(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.
Note 
2021-05-30

Une balade formidable

Merci pour cette formidable balade. Aux portes de Paris, une balade riche et très intéressante. Merci à notre guide.

  • 1 personne(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.
Note 
2021-05-30

De belles découvertes

Merci à Raphaël.
La visite fût bien complète. J'y ais appris pleins de choses sur la nourriture indienne et sur les lieux de la Courneuve.

Note 
2020-08-02

Avec l’envie de redécouvrir l’Inde.

À la découverte d’un quartier inconnu entre les cuisines, les restos, les étals de fruits et légumes. Dégustations pleines de saveurs indiennes, pakistanaises, bengalis et sri lankaises.
Raphaëlle notre guide, est passionnante et pleine d’attention. Retour avec de bonnes adresses de restos et magasins divers. Une très belle balade !

  • 1 personne(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.
Note 
2020-07-24

Superbe découverte

Super balade au bout du monde dans tous les sens, du terme, avec des explications claires et de bonnes adresses pour faire la différence entre les différentes cuisines, et de bonnes adresses de dégustation

  • 1 personne(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.

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