Démonstration : affutage d'une lame et guillochage d'un couteau

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A l'occasion du Salon de l'Artisanat et des Métiers d'Art du Val de Marne 2021, et de l'évènement ParisLocal, venez découvrir les techniques d'affutage et de guillochage d'un couteau

  • Lieu: Saint-Maur-des-Fossés
  • Age minimum: 8 ans
  • Durée: 45 min.
  • Accès en transport en commun: Le parc de Saint-Maur (RER A) puis navettes gratuites
  • Langue: Français

Démonstration : affutage d'une lame et guillochage d'un couteau
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Description

Les Couteliers de Fontainebleau effectuerons une démonstration d'un guillochage à la lime sur les différentes parties d'un couteau, ainsi qu'une démonstration d'affutage d'une lame sur un backstand. 

Cet atelier est organisé dans le cadre de La 29e édition du Salon de l’Artisanat d’Art du Val-de-Marne et de l'évènement ParisLocal, se tenant du 19 au 21 novembre 2021.

75 artisans d’art, principalement du Val-de-Marne, seront présents à Saint-Maur-des-Faussés pour dévoiler leurs créations, originales et uniques, ainsi que leur passion du métier.
A cette occasion, vous pourrez apprécier la diversité des métiers d’art et la grande richesse du savoir-faire français, découvrir des matériaux rares et prestigieux comme le bois, les métaux, les étoffes, le verre, le papier, le cuir ou encore les fibres textiles... Mais aussi des pièces uniques façonnées dans la plus grande tradition ou issues de connaissances récentes au sein d’univers très variés.

Retrouvez toutes les animations proposées sur le salon de l'artisanat d'art du Val-de-Marne

Restauration sur place : Un service de restauration est à votre disposition le samedi et le dimanche  : galettes, crêpes, burgers maisons, boissons...

Des navettes gratuites au départ de la Gares RER « Le Parc Saint Maur » achemineront en continue les visiteurs durant les 3 jours du salon et les ramèneront à la gare.

Le Pass sanitaire est obligatoire pour entrer sur le Salon. 


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