Du safran made in Créteil

Avec les agricultrices urbaines de BienElevées, vous traverserez le centre commercial pour accéder à leur terrasse unique. 

Autour d'une boisson chaude et de quelques gourmandises safranées, elles vous raconteront les secrets de la culture du safran et des légendes véhiculées autour de cette épice rate et délicate. 

Vous découvrirez également comment la culture du safran s'adapte aux impératifs de la ville. 

Enfin, vous terminerez votre immersion par une démonstration olfactive entre différentes variétés de safran.

Repartez avec un petit souvenir : possibilité d'acheter sur place du safran de Créteil et/ou d'autres produits safranés. 

A propos de BienElevées :
Du safran sur les toits ! C'est la passion des 4 soeurs qui ont fondé BienElevées. Avec elles, découvrez la culture du Crocus Sativus, cette plante incroyable qui germe quand les autres hibernent, qui fleurit miraculeusement sur les toits de Paris, mais qu'il faut cueillir infiniment délicatement pour en apprécier les arômes. 

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