Une ferme urbaine bio dans les souterrains de Paris

Visite inatendue

Cest un lieu qu'on ne peut pas imaginer..Un autre monde sous terre , bien vivant
La visite etait tres interessante

Ferme urbaine bio et bateau La Seine et le Canal St-Martin

Je lie volontairement les 2 expériences de visite que j'ai faites: le bateau c'était parfait, 5 étoiles. La ferme, le titre est tout à fait trompeur, ce n'est pas une ferme bio, mais la culture limitée de champignons, micro-pousses et fleurs. L'intérêt aurait été de voir la progression des cultures, impossible pour les fleurs et les micro-pousses, accès non autorisé. Le guide faisait de son mieux pour mettre des mots sur l'absence de contenu visuel. En résumé, titre trompeur et nettement exagéré et organisation de broche à foin puisqu'il n'y a pas d'entente formelle avec les producteurs pour vraiment constater leur travail et son évolution. Les deux visites étaient au même prix, le bateau valait tout à fait son prix, la ferme ne le valait absolument pas.

Très intéressant

Vladimir nous a fait une visite très intéressante et très documentée de cet endroit surprenant.
Je recommande vivement.

Epatant !!

Découverte de cette ferme bio souterraine vraiment très interressante dans un quartier en pleine évolution, je recommande vivement cette étonnante visite ! Notre guide Vladimir a été au top pour nous fournir toutes les explications et anecdotes, n'hésitez pas une seconde !

Surprenant

Visite très intéressante de plusieurs lieux de culture qui réinvestissent un parking souterrain. Guide très sympathique et disponible qui nous explique en préambule les transformations récentes du quartier, qui a beaucoup changé en peu de temps. Visite d'à peine 1 heure, un jour creux après des récoltes où on est quasi seuls dans les lieux.

ferme urbaine dans les souterrains de paris

Notre guide Léo est très au point.En attendant une retardataire ,il nous explique les modifications du quartier. Il a une voix puissante ,ce qui n'est pas toujours le cas parmi les guides.
Hydroponie,aquaponie,culture des jeunes pousses et des shitakés:tout nous est expliqué.
Intéressant.

Culture ferme urbaine bio dans ancien parking

Malgré mon grand retard, Leo, notre guide, m’a accueilli avec grande gentillesse et m’a permis de découvrir ce lieu assez insolite pour la culture des champignons et des micro-organismes par des startups engagés et tout cela dans un ancien parking de la Goutte d’Or. Visite atypique et très intéressante. Encore mille mercis à Léo pour la redite de toutes ces explications en fin de parcours.

Épatant

Une visite épatante nous amenant dans un univers insoupçonné en plein Paris. En plus le guide était super!
Encore merci pour cette découverte.

Fascinant

Incroyable de trouver un endroit d'une telle taille où tant de micro sociétés existent et se partagent les étages pour créer du bio

Super!

une véritable ferme bio en sous sol à Paris, vraiment surprenant, très contente d'avoir assisté à cette visite qui sort de l'ordinaire.

Vraiment inattendu

Très belle découverte avec tous ces étages aménagés. C'est immense et varié avec beaucoup de sociétés différentes spécialisées dans des cultures bios.
Guide sympa et dynamique.
Dommage que l'atelier produisant les jeunes pousses soit fermé ce jour-là mais heureusement il y a beaucoup d'autres choses à voir.

Très bonne surprise

Visite très étonnante et enrichissante. Recommandé à 100%.

ferme urbaine bio à La Chapelle

Malgré le dynamisme, la gentillesse et la compétence du jeune guide, cette visite est décevante. Cette "ferme" est réduite à quelques plants (champignons notamment) alors qu'on pouvait espérer y trouver d'autres cultures. La visite a duré 1 heure et nous avons quitté le lieu avec un sentiment de frustration. Le coût de cette visite était de 20 € et nous pouvons dire que nous n'en n'avons pas eu pour notre argent, loin s'en faut... Explore Paris nous a heureusement habitué à une autre qualité de prestation !

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Bilan mitigé (complément)

Suite à discussion avec Interkultur, l'organisateur m'a donné des précisions qu'il me semble intéressant de partager :
- la mention des endives est à modifier et ce sera fait dans les plus brefs délais.
Cette production a été remplacée par plusieurs ateliers de fleurs comestibles ce qui n'est pas négligeable et va prendre de l'ampleur.
- Le mois d'août est creux au niveau de l'ensemble de l'activité et il n'en a eu connaissance que le jour même alors qu'il était à l'étranger.
- La vente de produits en direct s'est arrêtée récemment sans l'en avertir. Ce sera mis à jour prochainement.
- Travailler avec des entreprises vivantes, innovantes et solidaires implique des aléas pas toujours maîtrisables. Il faut près d'un an d'approche pour mettre au point ces visites impliquant des partenaires qui ne sont pas des institutions ou des musées.. Cela implique un coût fixe pour chaque visite + commissions pour chaque plateforme, comme Explore Paris, entre 3 et 5€ par personne + de la TVA (20%) + salaire du guide.

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Moyen

Guide sympa mais Groupe trop grand, 30 personnes
Trop de choses fermées ou vues de loin comme les micropousses et pas possible d’acheter des produits bio sur place comme indiqué dans l’annonce
Peu mieux faire

Assez décevant.

Tout d'abord groupe trop important (30 personnes).
Plusieurs ateliers ne sont pas vus : micropousse (juste dégustation), meubles aquaponiques (fermé), champignons de Paris.
Le descriptif est à revoir : plus de culture d'endives, pas de produits à vendre aux particuliers.
Conclusion : Prix de la visite trop cher.

Je reste sur ma faim

Je suis déçue de la visite. Groupe trop important (30 personnes). Même si le guide avait une voix qui portait bien, nous étions trop nombreux. J'ai eu l'impression d'une visite un peu bâclée, vite fait, avec des explications assez lapidaires sur un certain nombre de choses intéressantes. Je n'ai malheureusement pas retenu grand chose de cette visite d'un lieu, pourtant, insolite.
Enfin, je trouve que 20€, c'est vraiment excessif pour cette visite !

la ferme souterraine de Paris

Visite à faire pour découvrir une culture différente de certains aliments.... Passionnant donc à voir.

Bilan mitigé

Les points positifs : un guide très sympathique, passionnant et passionné. Intéressant de voir comment une ancienne zone de crack peut être transformée en une ferme urbaine.
Les points négatifs : la visite ne dure qu'1h15 car on ne visite pas la start-up qui fait des micro-pousses (mais il y a une dégustation) et celle qui fait des meubles aquaponiques était fermée, c'est infesté de moustiques, et, contrairement à ce que dit le descriptif : les endives n'y poussent plus depuis des années et il n'est pas possible d'acheter des produits qui ne sont qu'à destination des professionnels (sauf surproduction ponctuelle via l'application Too good to go).
Conclusion : visite qui vaudrait le coup à 10€ mais à 20€ il y a mieux à faire.