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C'est sur une de ses safranières située sur une terrasse en plein Paris que l’équipe de BienElevées vous accueillera et vous dévoilera tous les secrets de la culture du safran en milieu urbain.
Venez goûter et découvrir la culture du safran en ville sur le toit de la terrasse panoramique de BienElevées située au coeur du 14e arrondissement !
Vous serez accueilli autour de gourmandises au Safran de Paris, et d'une présentation de cette safranière urbaine, de son mode de culture et du cycle végétal du safran.
Un petit exercice olfactif mystère vous sera ensuite avant de poursuivre avec la présentation d' un panorama plus large sur le safran dans le monde, ses mythes et ses légendes.
A l’issue de la visite vous aurez la possibilité si vous le souhaitez d’acheter du safran de Paris et des produits artisanaux au safran.
La safranière est située au 5e étage avec un ascenseur, cependant pour y accéder il faut enjamber une haute marche, et monter une volée supplémentaire de marchés :cette visite ne sera pas adaptée aux personnes ayant de grandes difficultés pour se déplacer.
Retrouvez les autres visites de BienElevées
Du safran sur les toits de Paris ! C’est la passion d’Amela, Louise, Philippine et Bérengère, les 4 sœurs qui ont fondé BienÉlevées. Avec elles, découvrez la culture du Crocus Sativus, cette plante incroyable qui germe quand les autres hibernent, qui fleurit miraculeusement sur les toits Paris, mais qu’il faut cueillir infiniment délicatement pour en apprécier les arômes.
Découvrez également également les ateliers de cueillette du safran proposés par BienElevées.
Très belle visite
Cette visite, qui commence par une boisson chaude, était très bien organisée et faite par une personne vraiment passionnée. Beaucoup d'explications sur le safran. A faire sans hésiter.
culture du safran sur les toits de Paris
beaucoup d'explications sur la culture du safran de la part de notre accompagnatrice passionnée. Très belle vue sur les toits de Paris. On n'a qu'une envie revenir quand les crocus sont en fleurs.
Excellente visite
Très belle visite avec une des 4 sœurs responsables de ce projet. Beaucoup d explications intéressantes et une tisane safranée en préambule. Ravie d y avoir participé.
Visite au lycée hôtelier bd Raspail
Visite passionnante qui donne envie de consommer du safran plus souvent et de participer à ce genre de projet
Super !!
Très intéressante visite, j'ai appris beaucoup avec les explications de Bérangère, nous avions froid, un conseil couvrez vous bien. J'ai trouvé la visite un peu chère....mais le safran est cher.
Remarquable visite
Un projet original et bien conduit, particulièrement en phase avec notre époque. Très intéressante visite : de quoi méditer sur le développement d'une agriculture urbaine, avec en prime une belle vue sur les toits de Paris.
Superbe
Très belle visite avec des explications sur la culture du safran.
Passionnant
Belle découverte de la culture du safran sur les toits de Paris. Visite effectuée par l'une des 4 agricultrices. Beaucoup d'explications sur cette initiative nouvelle. Tous les secrets de cette plante étonnante.
Belle attention que de servir une boissons chaude pour nous réchauffer sur le toit et des madeleines safranés.
Grande volonté d'une démarche écologique la plus complète possible au cours de tout le processus. J'ai beaucoup appris et je suis conquise. Il y aurait beaucoup à faire pour cultiver à Paris d'autres choses.
Bravo et merci
safranière
visite riche en informations par une des 4 "cultivatrices" , et d'autant plus sympathique que j'étais la seule visiteuse ! belle découverte que la culture du safran sur les toits de Paris
fabuleux
2h pour s'y rendre depuis le XXe puis 1h d'attente à l'accueil car personne n'avait les coordonnées de la responsable!! Et la voici . animation terminée pour 1 participante!! Mais cette charmante Dame me propose 1 nouvelle explication ! avec boisson réconfortante et biscuits ..SAFRANES ! J'avais bien fait de patienter et Félicitations à cette jeune femme ; PASSIONNEE et PASSIONNANTE !
Mais 1 TRES MAUVAIS POINT pour Explore qui maintient des visites alors que les transports sont absents ! 3h30 pour rentrer ds des conditions éprouvantes comme pour l'aller ! Lors de la précédente visite, je me suis fait voler mon portable pourtant ds une poche fermée! certains profitent de l'affluence, la police enregistre pus de 200 vols/jour ! Pitié évitez-nous ça! en reportant les visites APRES ke retour au calme ! SVP
Belle découverte
Nous avons vraiment apprécié cette visite et les explications qui nous ont été données fort intéressantes.
Belle démarche écologique. Cette visite nous donne évidemment envie de participer à l'atelier récolte du safran.
Agréable découverte que cette tisane et ces madeleines au safran
bien intéressant
Projet écologique très bien présenté par notre guide, on apprend tout sur le safran et on se réchauffe avec une infusion safranée...
visite du 11/12/2019
Très belle découverte sur les toits de Paris.Accompagnatrice passionnée, nombreuses explications. Délicates attentions. Un très bon moment.
Visite
Visite très intéressante, on sent la passion. Dégustation des produits également très appréciée également :-). Merci