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Préparez vos bambins à devenir de véritable pâtissiers en herbe avec Serge Bellaiche. Cet atelier permettra durant environ 1h30 de réaliser des chouquettes de la pâte à choux au pochage puis au grainage avec un spécialiste des viennoiseries. En simultané, au moment de la cuisson de choux, les enfants réaliseront de délicieux cookies au chocolat. Un vrai régal !
Cet atelier, proposé au Port de loisirs de Bobigny dans le cadre de L'été du Canal, met en condition les enfants pour préparer deux recettes tel un vrai chef. Serge Bellaiche donnera ses astuces avec les meilleurs ingrédients pour confectionner des chouquettes et des cookies savoureux.
Atelier à partir de 7 ans.
Serge Bellaiche anime un atelier viennoiseries pour les adultes à 17h.
Atelier chouquette
La préparation des chouquettes a commencé à presque 16 h alors que le RDV était à 15 h.
Les enfants étaient fatigués de cette attente.
Atelier intéressant, mais qui a beaucoup trainé en longueur..
A 17 h, (2h après l'heure du RDV !!!!) les chouquettes n'étaient toujours pas enfournées !!!! DOMMAGE
Commentaire de Anne G
L'animateur est très gentil, patient avec les enfants, pédagogue et très compétent. Mon fils a passé un très bon moment. En revanche, le site est extrêmement bruyant, il y a en continu de la musique à fond qui empêche de bien écouter, d'être attentif, d'être tranquille. Ambiance très fatiguante !
Atelier pâtisserie pour enfants
Ateliers très bien organisé dans une ambiance conviviale.
Cadre simple mais grande hospitalité dès organisateurs.
Chef a l écoute des enfants.
Bravo