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Atelier pâtissier pour adultes croissants et pains au chocolat
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Initiez-vous à la réalisation de viennoiseries avec Serge Bellaiche et devenez le roi du croissant ! Cet atelier d'environ 2h vous permettra de monter la pâte feuilletée levée et la dorure à l'oeuf puis de mettre à l'étuve vos futures gourmandises.
Description
Serge Bellaiche, vous donnera ses astuces avec les meilleurs ingrédients pour confectionner croissants et pains aux chocolat.
Un atelier accessible à tous dans une ambiance conviviale au Port de Loisirs de Bobigny dans le cadre de L'Eté du Canal
Un atelier chouquettes et cookies pour les enfants est proposé à 15h.
Commentaires
EXCELLENTISSIME !
Stage des plus intéressant, Serge le profiterolier est un très bon professeur et ne ménage pas sa peine !
le résultat est "succulent" et nous sommes reparties avec nos œuvres...
Je le recommande !
