​Découverte de la microbrasserie GALOPIN et dégustation de bières à Bagnolet

Il n'y a plus de places disponibles

À travers la dégustation de 4 bières, découvrez les bases de la zythologie : les matières premières, les étapes du brassage et les styles de bière.

  • Lieu : Bagnolet
  • Durée : 1h
  • Accès en transport en commun : Robespierre (ligne 9)
  • Langue : Français

​Découverte de la microbrasserie GALOPIN et dégustation de bières à Bagnolet
Voir les dates

Description

Brasserie fraîchement installée entre Bagnolet et Montreuil, Le Galopin vous propose de venir découvrir sa micro-brasserie artisanale et une introduction à la zythologie, cet art de la bière !

Par une approche ludique de la découverte des matières et ingrédients du brasseur (malts, houblons, levures ...) vous repartirez de la brasserie initié à la zythologie, qui vient du grec zythum, la bière des Anciens qui désigne aujourd’hui la connaissance de la bière et du monde brassicole.

La microbrasserie Galopin a ouvert ses portes en août 2024. C’est à la fois un lieu de production et de dégustation de bières vivantes et de boissons sans alcool (sur place au bar ou à emporter) et de transmission par des ateliers de dégustation et de brassage.

Elle est tenue par ​Fabien Mahé, brasseur, formateur et animateur d’ateliers de dégustations et de brassage.


Commentaires

Donnez votre avis