La Cabosse Gourmande, chocolaterie artisanale à Sucy-en-Brie

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Visitez les locaux flambants neufs de la chocolaterie La Cabosse Gourmande, installée dans l'ancienne métairie du Château de Sucy. Découvrez leur savoir faire avec une visite gourmande.

Lieu: Sucy-en-Brie
Durée: 1h environ

Date(s)

Tarif

Tarif normal : 5.45 €

Quantité

La Cabosse Gourmande, chocolaterie artisanale à Sucy-en-Brie

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Description

Venez déguster un peu de chocolat fabriqué à Sucy-en-Brie par un artisan passionné. Visitez les espaces de fabrication et admirez les techniques de fabrication de ces professionnels installés à Sucy.

La Cabosse Gourmande, chocolaterie artisanale de Sucy-en-Brie

Dominique RIOBLANC est un ancien pâtissier qui s’est spécialisé dans le chocolat. Il a remporté de nombreux trophées et distinctions. Avec sa femme, Christelle, ils gèrent deux boutiques La Cabosse Gourmande à Sucy-en-Brie et à Saint-Maur-des-Fossés

Le Musée de Sucy, ancien locataire de la Métairie, rouvrira dans les prochaines années dans un nouveau lieu du centre-ville après rénovation des collections.

Organisé par La Cabosse Gourmande & avec Val-de-Marne Tourisme et Loisirs

Commentaires

Note

e.eulaliemartinez@icloud.com 2019-05-12

visite

bonjour que de belles propositions sur ce site mais seule avons nous la possibilité de se joindre aux sorties félicitations à vous tous

Note

SCIALOM 2019-04-04

Visite interessante

Visite intéressante par les explications données par le maître chocolatier lui-même.
Il est dommage cependant de ne pas avoir assisté à la fabrication, en direct, des chocolats

Note

Gardiennet 2019-04-04

Choco Cabosse

Un excellent moment passé dans cette chocolaterie artisanale en compagnie d'un artisan chaleureux et passionné. J'ai appris plein de choses et de surcroit ses productions sont délicieuses et jolies. J'attends l'ete pour tester les glaces. N'hésitez pas.

Note

Luis 2019-03-25

Visite gourmande et instructive

Visite très agréable et très bien commentée par Dominique en personne, Maitre chocolatier, de l' origine du cacao, la cueillette des fèves en Equateur jusqu' à Sucy-en-Brie, les diverses techniques et variétés de chocolat, la dégustation de divers crus et pour finir le magasin de vente tout récent ou tout gourmand aimerait un jour se retrouver tellement il y a de gourmandises.

1 personne(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.

Note

MT 2019-03-24

Visite très sympa

Très bon accueil et explications intéressantes sur la fabrication des divers chocolats selon leur teneur en cacao, et de leur récolte à leur dégustation.
Boutique sur place où l'on peux acheter divers chocolats, sous différentes formes, ainsi que des pâtisseries, artisanales.
Un plaisir pour les papilles !