Histoires de cuisine et de migration : randonnée gastronomique de La Chapelle à Communale

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De La Chapelle à Saint-Ouen, venez traverser les saveurs des continents de l'Asie du sud à l'Afrique tout en découvrant les histoires palpitantes qui se cachent derrière !

  • Durée : 3 heures
  • Accès en transport en commun : La Chapelle (ligne 2)
  • Langue : Français

Histoires de cuisine et de migration : randonnée gastronomique de La Chapelle à Communale
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Description

Tout au long de cette randonnée, votre guide Raphaëlle Gras, experte du sous-continent indien, vous livrera des anecdotes et histoires d’hier et d’aujourd’hui au travers des différents quartiers traversés.

La balade démarrera au quartier de La Chapelle, jonché de nombreux restaurants indiens et Sri Lankais. En route pour la Porte de Clignancourt et ses vendeurs ambulants venus du nord de l’Inde auprès desquels les commerçants peuvent se restaurer pour quelques euros, vous traverserez la Goutte d’or et abords de la Butte Montmartre où autrefois on venait y boire un verre de vin blanc à l’ombre des moulins, et où l’on peut aujourd’hui se régaler de spécialités africaines. Tous ces quartiers n'auront plus de secrets pour vous !

Finalement, vous arriverez à Saint-Ouen pour découvrir Communale, plus grand food court d'Europe.

Cette balade sera rythmée par une diversité de cultures culinaires et des petites dégustations !

Kilométrage : 5 km. Merci de vous munir de bonnes chaussures et de vêtements confortables.

Après votre balade, vous pourrez vous restaurer à Communale dans l'un des stands de restauration ou avec les produits du marché (non compris dans votre visite).

Participez à une autre balade gourmande dans Paris avec Raphaëlle Gras qui vous guide dans les quartiers indiens de Paris.

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Le dimanche 6 octobre se tient "le Grand Paris Food Tour", un évènement autour de la gastronomie où prennent vie balades, randonnées et ateliers autour de Communale, plus grand food court d'Europe installé à Saint-Ouen.

Découvrez les autres balades gourmandes proposées lors de cette journée gastronomique "Le Grand Paris Food Tour"!

Croque Saint-Ouen, balade gastronomique autour de Saint-Ouen avec Anouk Colombani
Histoire de cuisine et de migration, de La Chapelle à Communale, avec Raphaëlle Gras
Randonnée gastronomique le long de la Seine, de Lil'Ô à Communale, avec Eric Ollivier
Exploration de Saint-Ouen, le nouveau rendez-vous gourmand aux Portes de Paris, avec l'Agence d'Attractivité "POP"!
Gastronomie du monde autour de Communale à Saint-Ouen, avec Donatien Schramm
Du marché de Saint-Denis à la Petite Casa, balade et atelier dégustation à Saint-Denis
Atelier-dégustation herbes aromatiques Chez Basile et découverte du Marché de Saint-Denis
La miniboulangerie Panifixion, savoir-faire et dégustation de foccacias à Aubervilliers
Atelier Planche de fromage à composer, l'art du grazing avec la Fromagerie du Pré

Randonnée gourmande dans les Hauts-de-Seine
Randonnée à vélo gourmande dans les Hauts-de-Seine

Pour en savoir plus sur l'événement du 6 octobre, Journée gastronomique dans le Grand Paris


Le Grand Paris Food Tour est organisé dans le cadre du contrat de destination "Explore Paris".


Commentaires

Note 
2024-10-07

De la Chapelle a la Communale

Incroyable randonnée gourmande qui nous a permis de déguster quelques spécialités indiennes et tunisiennes au cours d' un passionnant " voyage" exotique ....Raphaëlle a
conduit son groupe avec , comme toujours, un bel enthousiasme ....la balade est, non seulement gastronomique mais également teintée d' une multitude d' anecdotes historiques et actuelles...
Le sujet est parfaitement maîtrisé......... je recommande les autres sorties également, c' est ma 4e balade avec Raphaëlle, on y apprend toujours un tas de choses et on y fait souvent de bien sympathiques dégustations......un très grand
merci!!! .....

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