Atelier de découverte de la cuisine végétarienne à la Halle Flachat

A Asnières-sur-Seine, à la Halle Flachat, partez à la rencontre de Marie Djouad.

Après avoir passé 15 années dans le domaine de la culture (musique et événementiel), cette passionnée de cuisine, de nature et de sport, se concentre aujourd'hui sur le bien-être et développe sa seconde passion : la cuisine.

Cuisinière (végétarienne et itinérant) pour sa propre structure "Mets du Bonheur", Marie vous transmettra son savoir faire dans le domaine de la nutrition et son envie de sensibiliser à la cuisine végétarienne.

Vous échangerez avec elle sous forme de discussions autour de la définition de la cuisine végétarienne, des questions qu’on se pose sur le régime végétarien, et de son parcours, en abordant l'agriculture urbaine et la restauration engagée (quelques exemples de fermes urbaines, d'AMAP...). Elle partagera également avec vous des recettes faciles, éthiques et abordables. Pour finir, elle vous proposera un atelier senteurs et connaissances des épices comme remèdes naturels dans la cuisine. 

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Découvrez les autres balades gourmandes proposées lors de cette journée gastronomique "Le Grand Paris Food Tour"!