-
Français
-
English
il y a 0 visite(s) dans votre panier
Aucun produit dans le panier
Atelier gastronomique autour de la cuisine saine et de saison par Atsuko Nagatsuka - Biennale Multitude
- 7 Commentaire(s)
- Donnez votre avis
Il reste des places
Dans le cadre de la Biennale Multitude, la cheffe Atsuko Nagatsuka vous invite à une démonstration suivie d'une dégustation des produits inspirés de son enfance au Japon.
- Lieu : Montreuil
- Age minimum : à partir de 3 ans
- Durée : 2h00
- Accès en transport en commun : Métro 11 arrêt La Dhuys
- Langue : Français
Description
La Cheffe indépendante Atsuko Nagatsuka vous accueille au sein du Fait Tout, à Montreuil, pour vous initier à la cuisine du monde autour de légumes de saison.
Après une visite du lieu remarquable – de sa yourte et de son jardin – Atsuko vous proposera un atelier de cuisine végétarienne.
Cet atelier sera l’occasion d’aborder l’utilisation de légumes au quotidien et de sensibiliser au “bien et mieux manger”. Le moment sera assorti de dégustation de mises en bouche salées et sucrées inspirées de son enfance au Japon.
------
Qu'est-ce que le Fait Tout à Montreuil?
Lieu emblématique du haut-Montreuil, le Fait Tout est un café associatif et Tiers Lieu Autonome créé par les habitant.e.s du quartier de la Boissière.
On y savoure une restauration faite-maison en semaine avec les cuisiniers et le dimanche avec des bénévoles pour une cuisine participative. Le lieu propose des animations socio-éducatives, artistiques, de bien-être et des animations culturelles et festives à destinations de toutes et tous (petit, grand, nouvel.le arrivant.e ou habitué.e du quartier !)
Découvrez les différents marchés en Seine-Saint-Denis.
---
Cette offre s’inscrit dans le cadre de la biennale Multitude portée par le Département de la Seine-Saint-Denis. Il s'agit d'un évènement festif et culturel qui célèbre la diversité et l'interculturalité avec un temps fort les 5 et 6 juillet au Parc Georges Valbon. Jusqu’au temps fort, des événements sont proposés, retrouvez les ici.
Commentaires
Un atelier tout en bienveillance
Totale découverte de ce lieu très convivial où les sourires occupent plus de place que les mots. La cheffe Atsuko a expliqué son parcours et a animé l'atelier. Tout le monde prend plaisir à participer ! Comme quoi, les moments de bonheur sont souvent les plus simples. Je ne manquerai pas cet été de passer gouter sa cuisine...elle met l'eau à la bouche !
Un grand MERCI à Explore Paris pour cette découverte originale.
Cheffe Atsuko
Moment très agréable dans un endroit que j’affectionne
Très belle rencontre avec la Cheffe Atsuko
Atsuko nous a fait l’honneur de partager son savoir dans un atelier cuisine très chaleureux et didactique.
Elle a nous a transmis avec passion son savoir-faire ce qui fut très agréable et enrichissant.
Super atelier
Merci Atsuko pour cet atelier et pour les super conseils !
Atelier rouleau de printemps
Découverte de la cheffe Atsuko qui nous apprend la technique des rouleaux de printemps au Fait tout à Montreuil.
Nous les dégustons ensuite dans une ambiance très conviviale .
La cheffe propose bientôt des ateliers de cuisine qui sont très tentants.
Belle expérience !
Une belle rencontre avec la cheffe Atsuko et la découverte d'un lieu où nous reviendrons.
Atelier rouleau de printemps avec la cheffe Atsuko
Atelier intéressant dans une ambiance sympathique avec informations sur l'activité de ce café associatif qui donnent envie d'y retourner pour un dejeuner
