Cuisines indiennes, balade gustative à la Chapelle

Epices et saveurs, prenez la route des épices le long de la rue du Faubourg Saint-Denis à Paris. Anardana vous invite à un parcours gustatif à la rencontre des cuisines du sous-continent indien.

  • Lieu: Gare du Nord - Gare de l'Est
  • Durée: 2h30
  • Accès en transport en commun: La Chapelle (Métro Ligne 2)
  • Langue: Français

Description

Du temple de Ganesh aux étales des épiceries et bazars de la rue du Faubourg Saint Denis, nous vous raconterons des histoires de cuisine et de cuisiniers qui se cachent derrière les boites d’épices et les pots de pickles.

Cette balade sera l’occasion de vous transmettre des recettes et des astuces pour préparer chez vous de bons petits plats, tout en dégustant de-ci de-là des spécialités sucrées et salées.

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(à partir de 20 personnes)

Commentaires

Note 
2019-05-27

La route des épices le long de la rue du Fbg Saint-Denis à Paris

Très belle découverte de ce quartier avec une guide bien informée sur le sujet.
Le fait de goûter pâtisseries et fruits ajoute une touche agréable à cette ballade.
Guide fort sympathique

Note 
2019-05-26

merci Rafaëlle

pour découvrir le quartier sous un autre jour, pour comprendre son développement, pour connaître ses bonnes adresses tout cela avec la gentillesse et la générosité de Rafaëlle alors inscrivez-vous à cette balade.

Note 
2019-04-22

Culture et cuisine

je connaissais bien ce quartier mais avec les propos de Raphaëlle , tant culturels que culinaires, il prend une autre saveur! Avec elle, vous irez dans des endroits où l'on n'ose pas toujours franchir le seuil et grâce à ses petites pauses dégustations, la pratique rejoint la théorie .

  • 1 personne(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.
Note 
2019-04-21

Nourriture du sous-continent indien

Raphaëlle connait bien son sujet et elle pourrait étendre cette visite des heures tellement il y a à dire mais celle-ci dure bien 2h. Son enthousiasme est communicatif et elle donne pleins d'infos sur les bonnes adresses du sous-continent indien. Le plus, c'est que tout au long de cette visite gourmande, on goûte des choses. MIAM, je vous recommande vivement cette virée !

  • 1 personne(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.
Note 
2019-04-21

La Route des Epices

Une des meilleures visites que j'ai fait avec le 93 et maintenant Explore Paris. Raphaelle a le don de vous cuisiner une visite très intéressante qui mélange Histoire, culture , spiritualité , recettes, literature, et dégustation. Merci.

  • 1 personne(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.
Note 
2019-03-24

A faire

Très jolie découverte, guide enthousiaste et passionnée

  • 1 personne(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.
Note 
2019-03-24

Plongée dans les cuisines indiennes

Quelle jolie balade, avec une guide cultivée et généreuse. Des découvertes, des parfums nouveaux, de nombreux endroits où revenir

  • 1 personne(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.

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Cuisines indiennes, balade gustative à la Chapelle

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