Atelier masterclass de cuisine Africaine à Zone Sensible avec Envolées Gourmandes

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Participez à un atelier cuisine avec Nathalie Brigaud Ngoum, cuisinière, bloggeuse et auteure de Mon Imprécis de cuisine, premier prix à la Foire de Paris 2019, également primée aux Gourmands World Cookbook Awards, dans le cadre bucolique de Zone Sensible.

  • Lieu: Saint-Denis
  • Durée: 2h
  • Accès en transport en commun: Saint-Denis Université (métro ligne 13)
  • Langue: Français

Atelier masterclass de cuisine Africaine à Zone Sensible avec Envolées Gourmandes
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Description

Dans le cadre de la journée BMK - Saint-Denis - Bamako à Zone Sensible, centrée sur les savoirs-faire et cultures de l'Afrique, Nathalie Brigaud Ngoum, - @envoleesgourmandes - vous propose lors d’un atelier anti-gaspi de créer un velouté des légumes et fleurs de notre ferme urbaine, sublimé par des bananes plantains vertes et des épices du Cameroun.

Une association originale et réussie ! 
Venez cueillir les fleurs et participer à la préparation du plat, que vous pourrez ensuite déguster ensemble. Sa plume poétique et gourmande, sa cuisine savoureuse, responsable et saine vous feront voyager le temps de cet atelier !
Vous pourrez profiter d'un concert gratuit de Fakuli, groupe de musique malienne à 16h30 à la suite de l'atelier, toujours à Zone Sensible.

Vous pouvez aussi assister à une initiation à la permaculture ou une Initiation à l'apiculture avec Zone sensible.

Découvrez d'autres visites autour de l'agriculture urbaine en région parisienne !

Explore Paris vous propose de nouveau des activités en intérieur ou extérieur, en respectant les normes sanitaires. Les mesures de distanciation sociale devront être respectées, le port du masque est obligatoire.


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